Orzo con fagioli, Shiitake e ditalini integrali Conoscete e usate in cucina i funghi Shiitake? Grazie al suo delizioso sapore speziato e al suo aroma...
![Rotolo di farinfritta, ripiena di crema ai funghi e contorno di verdure item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/04/IMG_0001-1-150x200.jpg)
Rotolo di farinfritta, ripiena di crema ai funghi e contorno di verdure
Rotolo di farinfritta, ripiena di crema ai funghi e contorno di verdure Un'ottimo secondo piatto per un pranzo speciale. Un'alternativa vegetale alla ...
![Tofu strapazzato item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/02/83197190_2235087023460914_4584202630074466304_n-200x200.jpg)
Tofu strapazzato
Tofu strapazzato Una ricetta molto facile e veloce con il tofu, per chi pensa che il tofu non sappia di nulla, bisogna solo sapere come cucinarlo! A m...
![Maftoul palestinese con tempeh a modo mio item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/01/blog-1-301x200.jpg)
Maftoul palestinese con tempeh a modo mio
Maftoul è un vecchio piatto tradizionale della Palestina e della regioni circostanti in generale, tra cui Libano e Siria. Viene lavorato artigianalmen...
![Polenta pasticciata item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/01/20200122_185939-267x200.jpg)
Polenta pasticciata
Polenta pasticciata La polenta pasticciata al forno è un gustoso piatto a base di polenta, condita a strati come fosse una lasagna. E' un piatto ricco...
![Cotechino vegan della Befana item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/01/20190721_201258-333x200.jpg)
Cotechino vegan della Befana
Cotechino vegan della Befana Questa è una ricetta molto semplice, che vi consentirà di preparare in poco tempo un cotechino cruelty free del tutto al...
![Pasticcio ferrarese veg item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2019/12/IMG_20190728_124949-150x200.jpg)
Pasticcio ferrarese veg
Pasticcio ferrarese veg Conoscete il pasticcio ferrarese? E' una pasta al forno buonissima, che oggi prepariamo in versione vegan (ovviamente). Se la...
![Sushi Vegan item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2019/11/DSC_0000084-150x200.jpg)
Sushi Vegan
sushi vegan Fare in casa il sushi è una cosa piuttosto semplice, ma occorre un pò di tempo. Ma questa ricetta vi sarà molto utile
![Polpette di melanzane e okara di soia item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2019/11/IMG_20190917_095340-150x200.jpg)
Polpette di melanzane e okara di soia
Polpette di melanzane e okara di soia Prepariamo delle polpettine dal gusto mediterraneo, ottime da servire con sugo di pomodoro, per questa ricetta h...
![baingan bharta (india) item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2019/11/IMG_20190812_201452-150x200.jpg)
baingan bharta (india)
baingan bharta (india) Si tratta di una crema molto saporita e speziata a base di melanzana, un'ottima ricetta per sfruttare gli ultimi ortaggi di sta...
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Spiedini arcobaleno di Nandina
Spiedini arcobaleno di Nandina sono un antipasto leggero e genuino ideale per gli aperitivi perché è un piatto freddo che si può preparare in anticipo...
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Okinawa batata viola dolce al forno senza glutine Fibre, carboidrati complessi, vitamine e minerali sono essenziali per una buona salute. E le patate ...
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Quinoa nera con le verdure di primavera l'orto in tavola il mio amato avocado e qualche altra verdurina sono pronte per il mio pranzo di oggi. Un piat...