Qualora in questi giorni pianificaste già il menu festivo e vi scervellaste su quale portata principale servire a
Tortellini carnevaleschi
Ingredienti: 300 g di farina 0 50 g di amido di mais 60 g di zucchero di canna
Bomboloni a modo mio
Ingredienti : 1 kg di farina manitoba Un pizzico di sale 120 g di amido di mais 1
Bbq Cavolfiore “wings”
Ecco un piatto che assolutamente non può mancare nel vostro Aperitivo Vegetale. Come si capisce già dal nome,
Castagnole
In questo periodo di carnevale non potevano mancare nelle nostre tavole le famigerate castagnole, gustosissime, croccanti e profumate, amate
Sogno carnevalesco
Ingredienti: 260 g di fagioli bianchi piccoli lessi 200 g di farina manitoba 150 g di farina 0
Bomboloni vegan
Ingredienti: 350 g di manitoba 350 g di farina 0 5 g di mix xantano 1/2 cucchiaino di
Frittelline di riso
Questo dolce lo faceva sempre mia nonna nel periodo di Carnevale usando il riso bollito avanzato. Erano buonissime
Chiacchiere carnevalesche
Le chiacchiere sono un dolce che ho sempre amato molto, queste in versione vegan sono nate per caso
Tapìt
Qui a Oleggio la tradizione del carnevale ha radici antiche; la sfilata dei carri allegorici durante le tre
Bombe di Carnevale
Ingredienti per l’impasto: 250 g di semola di grano duro 250 g di farina 00 (o manitoba) 625
Frappe e castagnole
Ingredienti per le frappe: 500 g di farina 100 g di zucchero di canna 50 g di olio
Chiacchiere in maschera
Ingredienti: 75 g di farina semi integrale 25 g di farina di orzo integrale 25 g di farina di
Frittelle al forno ubriache
Ecco qui le mie frittelline!!! Allora devo ammettere che per la ricetta mi sono ispirata alle Frittelle di