Penne con Asparagi, Porro, Carote e granella di Pistacchi! Ben arrivata Primavera… Ecco un primo piatto veloce, pratico e buono. I colori sono quelli...
![Zuppa calda dolce con farina di castagne item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2019/01/IMG_20190110_113931-267x200.jpg)
Zuppa calda dolce con farina di castagne
Zuppa calda dolce con farina di castagne Zuppe di verdure, verdure e cereali, cereali e legumi, insomma con tanto di imbarazzo per la scelta e tutte ...
![Seitan “tonnato” item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/10/20201015_170714-267x200.jpg)
Seitan “tonnato”
Seitan "tonnato" Un piatto saporito e gustoso, veloce da preparare ed energetico. Forse poco dietetico ma ogni tanto qualche sfizio ce lo si può conce...
![Biscotti Bicolore facili item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/06/IMG_20190814_105955-150x200.jpg)
Biscotti Bicolore facili
Oggi condivido con voi questa ricetta per preparare dei biscotti bellissimi e buonissimi. Qui il video originale, io ho apportato solo qualche modific...
![Il Pancake ambizioso item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/05/pCake-verde-350x170.jpg)
Il Pancake ambizioso
Il Pancake ambizioso Una ricetta veloce, salutare, proteica e d'effetto! Incredibilmente gustosi, stupiscono anche per il loro verde brillante, esalta...
![Non chiamatemi cacio e pepe item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/04/VB2-313x200.jpg)
Non chiamatemi cacio e pepe
Non chiamatemi cacio e pepe è un primo della tradizione sconvolto e rivisitato in chiave Veg salutista! Solo grassi buoni e tanto sapore... da provare...
![Crostata con crema alla curcuma e mele item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/02/85008421_1063398197341958_5959724515742187520_n-150x200.jpg)
Crostata con crema alla curcuma e mele
Una crostata molto semplice da preparare, dai sapori caldi e confortevoli. Per chi non ama le cose troppo complesse e apprezza le ricette facili ma su...
![Zuccamisù item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2019/12/IMG_20191128_132935-scaled.jpg)
Zuccamisù
Zuccamisù Io adoro la zucca, in tutte le sue declinazione. Mi viene da ridere quando mia madre (nessuno dei miei ama questo ortaggio) " Ma tu come la...
![Vellutata “Ginger” item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2018/10/crema3-350x197.jpg)
Vellutata “Ginger”
“Ginger” solo per il colore (niente zenzero). E’ il nome della mia settima gatta la “piccola” di casa,
![Tofu con salsa tahini capperi olive pomodori rossi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2018/07/20180720_210830-267x200.jpg)
Tofu con salsa tahini capperi olive pomodori rossi
Tofu con salsa tahini capperi olive pomodori rossi Ingredienti per 2 persone: 250 g di tofu naturale 1
![Orecchiette con purea di ceci alla Mediterranea con crumble di tarallo piccante item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2018/03/orecchiette-con-crema-di-ceci-pomodorini-semidry-limone-grattugiato-e-crumble-di-taralli-piccanti-267x200.jpg)
Orecchiette con purea di ceci alla Mediterranea con crumble di tarallo piccante
Oggi tributo alla Puglia con questo piatto unico funzionale ecco i miei Tips secondo la nutraceutica I ceci
![Cubotti item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/11/cubotti-vegan-senza-glutine-267x200.jpg)
Cubotti
INGREDIENTI per circa 25 pezzi Pan di spagna 250 g farina di riso 80 g farina mais fioretto 20
![Zucca e cipolla item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/MG_3010-300x200.jpg)
Zucca e cipolla
Ricetta semplicissima. Protagonista, la zucca. Un ortaggio da me molto apprezzato e che, a patire dall’autunno, mi accompagna
![Pesto di basilico item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/08/PESTO2-rit-246x200.jpg)
Pesto di basilico
Voglio condividere con voi la regina delle ricette con il basilico, ossia il pesto. Questa non è ovviamente