Voglio proporvi queste polpette che in famiglia sono piaciute tanto. Io me ne sono innamorata. Sono facili da
Flan di verza viola e fingerlime
Ingredienti 400 g di Verza viola 3/4 cucchiai di fecola di patata una confezione di panna (soia/avena/riso)
Polpette di okara di farro e cocco al profumo di limone
Da quando ho preso Chufamix mi faccio il latte vegetale a casa quasi tutti i giorni. Di recente
Involtini di verza fusion
Per me questa è proprio una stagione del cavolo…in tutti i sensi 🙂 Non amo particolarmente l’inverno per
Polpettone di granulare di soia
Ingredienti: 100 g do granulare di soia reidratato 2 patate medie lesse aglio prezzemolo sale pepe Pan grattato
Bbq Cavolfiore “wings”
Ecco un piatto che assolutamente non può mancare nel vostro Aperitivo Vegetale. Come si capisce già dal nome,
Flan di topinambur in salsa al curry
Ultimamente sto preparando spesso piatti che come ingrediente principale hanno il topinambur. Adoro questo tubero buffo dal sapore
Polpettone speziato con sorpresa
Ingredienti : 90 g di granulare di soia 10 olive verdi in salamoia (autoprodotta ) 2 cucchiai di
Tortino di polenta e zucca
Autunno chiama comfort food per me. Piatti caldi, cremosi, avvolgenti come un abbraccio confortevole. Saranno i primi freddi
Autunno in polpette
Ho partecipato ad un contest di antipasti ed ecco qua la mia proposta: una ricetta che inneggia alla
Polpette di fagioli neri su crema di peperoni
Queste polpettine sono ottime sia calde che fredde, e intinte in questa salsa con una forchettina posso andare
Mini burger di patate e carote
Burger a base di patate e carote con l’aggiunta di semini di sesamo e papavero, accompagnati da una
Polpette mediterranee di melanzane
La melanzana è una delle protagoniste della stagione estiva, un ortaggio molto versatile che si presta in molte
Polpettine di sedano rapa alla paprika
E’ la prima volta che utilizzo il sedano rapa. Ho deciso di lessarlo in pentola a pressione per