Piadine? Si, grazie, molto volentieri. Gli ingredienti sono pochi e il tempo di lavorazione veramente ridotto. Una volta presa la mano, si preparano 8...
Cong you bing vegani
Vegan cong you bing sono dei pancake salati cinesi al cipollotto una ricetta semplice e tradizionale che non può mancare in tavola
Torta di pane
Torta ripiena di asparagi, una torta rustica e saporita. Ottima per riciclare il pane ma anche verdure. Ricetta gustosa e semplice.
Pane naan con chutney alla mela
Vegan Naan con chutney speziato Una rivisitazione vegetale del famoso pane indiano allo yogurt. Arricchito da curcuma e spirulina, I sapori si abbi...
Schiacciatine mediterranee
Schiacciatine mediterranee Si tratta di sfoglie al gusto di pomodoro e origano, ottime come merenda, per spalmarci creme salate e dà sgranocchiare un ...
Focaccia barese con lievito madre
Focaccia barese con lievito madre Oggi prepariamo un'ottima focaccia dal sapore mediterraneo. Dalla consistenza asciutta ma morbida, che solo il grano...
Erbazzone reggiano vegetale
Ingredienti: 300 g di farina di farro 100 g di burro vegetale 150 ml d’acqua 2 confezioni di
Ravioli cinesi allo pseudovapore
Ravioli cinesi allo pseudovapore Nelle ultime settimane per vie traverse abbiamo accumulato verze su verze... Ci sono tantissime ricette in cui quest...
Torta salata con pasta brisè e verdure di stagione
Torta salata con pasta brisè e verdure di stagione Ho realizzato questa buonissima torta salata che può essere un'ottima idea da portare in tavola in ...
Crespelle con acqua faba
Crespelle con acqua faba L'acqua faba (l'acqua di cottura dei ceci) è un'alleato incredibile in cucina, considerato anche il fatto che normalmente è u...
Quichè salata agli spinaci
Quichè salata agli spinaci Una fantastica torta salata, adatta per cene con amici o aperitivi in compagnia! Sana vegana e veloce da preparare :)
torta salata con le cime di rapa
Le cime sono ormai di stagione, nell'orto crescono bene e al mercato costano poco. Quindi perchè non provarle in cucina?
Muffin salati con zucchine
Muffin salati con zucchine questa è una ricetta davvero sfiziosa che mi ritrovo a fare d'estate quando le zucchine dell'orto hanno un abbondante produ...
Pane quotidiano con la farina del Lupino
Pane quotidiano con la farina del Lupino Saporito e digeribile, è adatto per accompagnare le tue preparazioni culinarie. La fragranza del pane con la ...