Oggi, nel negozio di frutta e verdura ho trovato delle bellissime zucchine tonde, tornata a casa ho rovistato
![Involtini Primavera Alternativi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/12/INVOLTINI-PRIMAVERA2-bassa-267x200.jpg)
Involtini Primavera Alternativi
Oggi vi lascio una ricetta etnica, più precisamente di origine orientale, che tutti conoscono e, credo, abbiano provato
![Bbq Cavolfiore “wings” item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/12/CAVOLFIORI-BBQ-WINGS2-BASSA-267x200.jpg)
Bbq Cavolfiore “wings”
Ecco un piatto che assolutamente non può mancare nel vostro Aperitivo Vegetale. Come si capisce già dal nome,
![Lasagne di verza item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2021/03/20210324_113736-267x200.jpg)
Lasagne di verza
Lasagne di verza, un piatto gustoso semplice e veloce. Un ottimo piatto unico molto cremoso e saporito. Ottimo per trasgredire ma non troppo.
![Involtini di verza item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2021/03/20210315_190239-267x200.jpg)
Involtini di verza
Gli involtini di verza sono un piatto molto gustoso. Un piatto stagionale e con il ragù di fagioli anche proteico. Sfizioso e veloce da cucinare.
![Cavolini croccanti item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2021/02/20210209_120350-1-267x200.jpg)
Cavolini croccanti
Cavolini croccanti I cavolini di Bruxelles fritti sono uno stuzzichino gustosissimo. Ottimo come aperitivo o per far gustare in maniera diversa questa...
![Taccole alla pizzaiola item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2021/01/20210120_205653-267x200.jpg)
Taccole alla pizzaiola
Le taccole alla pizzaiola sono un contorno appetitoso, veloci da preparare e gustose. Un contorno sano e delicato.
![Crema di finocchi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2021/01/20210104_192309-267x200.jpg)
Crema di finocchi
Crema di finocchi Se volete preparare qualcosa di gustoso ma restando leggeri ecco ciò che fa per voi. Una ottima crema di finocchi, dietetica e purif...
![Cannelloni di porri item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2021/01/20210118_153727-267x200.jpg)
Cannelloni di porri
I "cannelloni" di porri ripieni di patate sono una ricetta gustosa e saporita. Che esalta l'ottimo sapore del porro utilizzando questa buonissima verd...
![Pizza di broccolo item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/12/20201203_181717-267x200.jpg)
Pizza di broccolo
Pizza di broccolo Questa ricetta è veramente semplice. Pochi ingredienti, semplici e leggeri per un gusto super. Per gustare una "pizza" dietetica ma ...
![Cotolette di finocchi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/11/20201114_182757-267x200.jpg)
Cotolette di finocchi
Cotolette di finocchi Questo è un secondo piatto semplice ma gustoso e sano. Un piatto saporito ma leggero. Con la cottura al forno si evitano i grass...
![Verze con patate item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/10/20201001_172752-267x200.jpg)
Verze con patate
Questo piatto è un contorno rustico e appetitoso. Meglio se gustato davanti ad una stufa accesa. Tipico piatto invernale di montagna.
![Peperoni ripieni di tofu e zucchine item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/09/20200929_205507-267x200.jpg)
Peperoni ripieni di tofu e zucchine
I peperoni ripieni di tofu e zucchine sono un secondo piatto gustoso e nutriente. Un piatto equilibrato veramente delizioso. Una ricetta sempre "nuova...
![LA PASTA GIALLA item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/08/105967723_1124827471221042_7446232960860763250_n-268x200.jpg)
LA PASTA GIALLA
La pasta Gialla Un primo piatto completo, facile, profumatissimo e molto colorato! Qui lo propongo con pasta di legumi (quindi come piatto unico) ma o...