Ricette
Calza salata della Befana
Cosa preparare per la befana se non una bella calza ripiena? Ma non la solita calza piena di
Mandorle della Befana
Il mio amico e grande fotografo Gianluca, oltre ad avere il dono di saper creare opere fotografiche, ha
La calza di Madeleine
Per festeggiare le mie Befane Danzanti ieri ho pensato di confezionare questa simpatica calzetta da portare a scuola
Occhi senza bue
Questa non è altro che la rivisitazione vegan degli “occhi di bue”, che sono sempre stati la mia
(Vin)brulè di rosa canina
Buona Epifania a tutti! Questa volta cel’ho fatta a pubblicare qualcosa tipico delle feste… sempre rivisitato a modo
Risotto al Melograno
Il risotto al Melograno è un piatto tradizionalmente adatto al cenone di Capodanno. Il melograno da sempre è
Tortellini beluga
Mmmm… beluga! Sembra quasi un’esclamazione eppure queste piccole e lenticchie nere travestite da ingrediente povero sono davvero preziose!
Stelline di Natale ripiene
Ecco il primo piatto del pranzo di Natale di quest’anno che è stato molto apprezzato dagli onnivori ospiti
Pinini di Natale
Ecco la prima video ricetta del menu di Natale!! Questo pane vi condurrà come per magia in una
TEST prodotti
Maniva: test dell’acqua minerale naturalmente alcalina
Oggi parliamo dell'acqua minerale dell'azienda Maniva, che fin dal 1998 lavora all’imbottigliamento di un’acqua dal pH naturalmente alcalino, all’interno dello stabilimento di Bagolino (BS).
conoscere gli alimenti
Broccoli
Il broccolo (Brassica oleracea), chiamato anche cavolo broccolo, è una varietà di Brassica oleracea, la famiglia di piante
Network News
Salute e prevenzione 2021: scarica gratuitamente il paper a cura del CTS di AssoVegan
Il primo documento ufficiale del Comitato Tecnico Scientifico di AssoVegan è incentrato sulla correlazione tra quello che mangiamo e la salute del nostro organismo: scaricalo gratuitamente per saperne di più!
