Ricette
Penne con Asparagi, Porro, Carote e granella di Pistacchi!
Penne con Asparagi, Porro, Carote e granella di Pistacchi! Ben arrivata Primavera… Ecco un primo piatto veloce, pratico e buono. I colori sono quelli della Primavera, con un verde brillante in primo piano grazie alla presenza degli asparagi. La crem...
Tortiglioni primavera
Tortiglioni primavera Un primo piatto vegan: tortiglioni integrali, piselli, edamame e verdure rigorosamente di stagione! Questa piatto rispetta il giusto bilanciamento di carboidrati, proteine, fibre e calorie. Molto veloce da preparare, è un'ottima...
Spalmabile di tofu all’aglio fresco senza glutine
Aglio - Questa pianta erbacea, perenne era molto amata dagli Egizi. Aveva un enorme valore. Con 7 chili d’aglio si poteva acquistare un giovane schiavo. Conoscete di sicuro anche la superstizione del medioevo – aglio proteggeva dai vampiri, nel peri...
Sorgo con bietoline al profumo di limone
Sorgo con bietoline al profumo di limone. Considerato il quarto cereale per importanza mondiale dopo grano, riso e mais, il sorgo è un alimento privo di glutine, leggero e facilmente digeribile, ideale per la dieta moderna, vieni a scoprire come l'ho...
Involtini Primavera diversi
Involtini Primavera diversi Involtini Primavera fritti ma non unti. Buonissimi,senza glutine,personalizzabili e golosi. Accompagnati con salsina agrodolce sono irresistibili.
Frittelle di mele
Appena fatte! Ingredienti (per un piatto di frittelle): 1 mela due manciate di farina 7 cucchiaini di zucchero
Semla veg
La “Semla” e anche chiamata “fastlagsbulle” ed è un dolce tipico scandinavo preparato nel periodo pre-quaresima (quindi da
Bbq Cavolfiore “wings”
Ecco un piatto che assolutamente non può mancare nel vostro Aperitivo Vegetale. Come si capisce già dal nome,
Bomboloni vegan
Ingredienti: 350 g di manitoba 350 g di farina 0 5 g di mix xantano 1/2 cucchiaino di
TEST prodotti
Del Colle: test “Sfiziosa di Riso Integrale e Lenticchie”
Con gran piacere mi trovo ad effettuare un test per un prodotto che definire “naturale” è poco. In
conoscere gli alimenti
Broccoli
Il broccolo (Brassica oleracea), chiamato anche cavolo broccolo, è una varietà di Brassica oleracea, la famiglia di piante
Network News
Salute e prevenzione 2021: scarica gratuitamente il paper a cura del CTS di AssoVegan
Il primo documento ufficiale del Comitato Tecnico Scientifico di AssoVegan è incentrato sulla correlazione tra quello che mangiamo e la salute del nostro organismo: scaricalo gratuitamente per saperne di più!