Ricette
Allegra zucchina tonda
Oggi, nel negozio di frutta e verdura ho trovato delle bellissime zucchine tonde, tornata a casa ho rovistato
Smörgåstårta vegan
Un giorno, un pò di tempo fa, gironzolando in internet fra i vari ricettari mi sono imbattuta in
Gnocchi di patate Vitelotte
Amo le patate viola e specialmente la varietà Vitelotte. E’ unica tra tutte che ci regala un colore
Porridge esagerato di miglio al sapore speziato
Io ormai sono diventata porridge dipendente, mi piace la consistenza cremosa, leggerezza e soprattutto la possibilità di scattenarsi
Giovedì gnocchi
Gnocchi con Daikon, topinambur e patate. Ingredienti: 200 g patate già cotte 100 Daikon già cotto 100 topinambur
Torta Vietato Buttare
Ieri ho preparato una quantità oceanica di zuppa con cavolo nero, radici amare, patate, cipolla, castagne, farro e
Mini burger di patate e carote
Burger a base di patate e carote con l’aggiunta di semini di sesamo e papavero, accompagnati da una
Twister con le olive
Non saprei come chiamarli e twister mi sembra un nome che rende bene l’idea…Ingredienti: 300 g di farina
TEST prodotti
Del Colle: test “Sfiziosa di Riso Integrale e Lenticchie”
Con gran piacere mi trovo ad effettuare un test per un prodotto che definire “naturale” è poco. In
conoscere gli alimenti
Broccoli
Il broccolo (Brassica oleracea), chiamato anche cavolo broccolo, è una varietà di Brassica oleracea, la famiglia di piante
Network News
Salute e prevenzione 2021: scarica gratuitamente il paper a cura del CTS di AssoVegan
Il primo documento ufficiale del Comitato Tecnico Scientifico di AssoVegan è incentrato sulla correlazione tra quello che mangiamo e la salute del nostro organismo: scaricalo gratuitamente per saperne di più!
