Mi piace3Oggi vi propongo una ricetta davvero sorprendente! Non vi aspettereste mai gli ingredienti contenuti nella ricetta. Spero
Spaghetti all’Amatriciana cruelty e gluten free
Mi piaceUn piatto della tradizione in chiave vegan. L’Amatriciana era uno dei piatti che adoravo quando ero onnivora
Tofu fatto in casa
Mi piaceIl formaggio vegetale più famoso al mondo, uno degli alimenti base della cucina orientale, da preparare facilmente
Lasagna broccoli, patate e funghi alla birra
Mi piaceL’idea per questa lasagna mi è venuta prendendo spunto da una ricetta vista su internet: una pasta
Focaccia di patate con rosmarino, cipolla rossa di tropea e olive taggiasche
Mi piaceEcco una ricetta per il vostro aperitivo vegetale! Una cosa che non può proprio mancare in queste
Crostata di farro al cioccolato e noci
Mi piaceCrostata di farro al cioccolato e noci è la torta per la domenica. Da sempre negata con
Casoncelli con ripieno di polenta e formaggio di anacardi
Mi piaceCasoncelli con ripieno di polenta e formaggio di anacardi è un piatto che rappresenta un viaggio tra
Festeggiare senza uccidere
Mi piaceOrmai ci siamo, il periodo delle feste natalizie è ufficialmente iniziato e così pure l’organizzazione dei vari
Carbonara a modo mio
Mi piaceSicuramente ci sono già 1000 ricette di carbonara vegana, ma dopo vari tentativi con il tofu che
Tortelli di noci e uvetta
Mi piaceNon sento il Natale, in quanto festa pagana consumistica che nulla ha a che vedere con la
Burger saporiti
Mi piaceAdoro le polpette di melanzane e le faccio spesso, ma ieri avevo voglia di qualcosa di piu’
Muscolo di grano e spezzatino
Mi piaceSono un po’ di giorni che in rete vedo spesso la ricetta del seitan senza glutine, ma
Cuori di frolla rustica
Mi piaceQuesti cuori deliziosi hanno una frolla rustica e friabile, hanno pochi ingredienti comuni, sono semplici da fare,
Cocco-lasagne
Mi piaceDevo confessare che questa ricetta è il frutto di una mia bizzarra sperimentazione. Si tratta dell’implementazione delle