Mmmm… beluga! Sembra quasi un’esclamazione eppure queste piccole e lenticchie nere travestite da ingrediente povero sono davvero preziose!

Pinini di Natale
Ecco la prima video ricetta del menu di Natale!! Questo pane vi condurrà come per magia in una

Riso e verdure strapazzate
Il pranzo di oggi è nato da un addio… l’addio alla mia piastra da crêpes che oggi ha

Saraceno con pesto tondino
Ecco il pranzo di oggi :-). Ho sperimentato un nuovo pesto fatto con una varietà di fagioli borlotti

Biancofresco
Questo è un (s)formaggio veg tipo stracchino, cremoso e dal sapore acidulo; la consistenza mi piace molto, perché

Carneval cous cous
Quanti colori in un piatto!! Meravigliosi per i nostri occhi, la nostra salute e per il palato 🙂

Healthy party
Un’idea per un party o semplicemente una merenda gustosa e sana! Si prepara in pochi minuti e con

Pear & chocolate cake
Ciao a tutte/i! 😀 In questo periodo sono molto impegnata con le mie video ricette, in più sto

Pretzhealth
Il famoso pane tedesco a kilometro zero direttamente a casa tua è possibile! Facile da preparare, divertente, tanta

Cookies with love
Questi biscotti sono la mia passione! Adoro l’aroma dei semi di sesamo, il sapore deciso della farina di

Pesto arcobaleno
Oggi vi presento un piatto di pasta buonissimo sano e veloce. I fagioli cannellini conferiscono cremosità e i

Sanettone farcito
… E dulcis in fundo… Il “Sanettone Farcito”! 😀 Ingredienti: 250 g di pasta madre 2 dl di

Il ghiotto borlotto
… Come secondo un polpettone di borlotti delizioso, naturalmente buono, bello e sano! 🙂 Ecco cosa occorre per

Red vegvelt
Rimango sempre a bocca aperta di fronte a questa tipica torta americana, anche se non sono un’amante del