Sfiziose crocchette e velocissime! Mai buttare il pane raffermo, come bene insegna anche la collega di sperimentazione: http://www.veganblog.it/2009/1...
Tortona
Oggi, 21 novembre, in occasione della Madonna della Salute nel nostro paese è usanza fare la Tortona. Quando ero piccina
Risotto allo zafferano con piselli
in corona di zucca 🙂 come “riciclare” dei piselli spezzati gia’ lessati ed il risotto “giallo” della domenica
Taragna riciclata con piselli.
Ricetta svuotafrigo. Quasi un paciocco gustoso. Facile e veloce. Ingredienti: polenta taragna avanzata dal giorno prima olio evo
Crocchette di sedano rapa
Il sedano rapa, per lo meno a casa mia non è molto frequente; non perchè non piaccia, anzi,
Schiacciatine di cavolfiori e patate
Davanti ad un piatto di cavolfiori già lessi, mi era venuta la voglia di prepararli in un modo
Pain Perdu
Ci sono mille varianti di questa ricetta di quasi dolce,questa e’ di origine cajun ( Louisiana ) adattata
Polentoli
Oggi ho preparato la polenta, anche se, da siciliana doc, non poteva essere che quella istantanea e mi
Omaggio alla patata superstite
Lo so, il titolo è pane per i denti di Nello però ha un suo perchè ed ora
Risotto pulisci frigo
Secondo voi riesco a star ferma? Purtroppo devo star ferma 🙁 questo risottino l’ho cucinato il giorno prima
Timballo di risotto avanzato
Come da titolo..la ricetta nasce per riciclare del risotto al pomodoro che era avanzato dall’ora di pranzo. E’
But speak like you eat
Questo titolo l’ho coniato da un libricino di barzellette romane. Quindi ho deciso d’intitolare questo mio piatto, che
Pout Pourri con kombu
Come descrivere questa ricetta? come un paciocco all’ennesima potenza? come un tentativo di riciclaggio ? come un modo