Risotto allo zafferano con piselli

Pubblicato da Benny

ciao a tutti! sono cristina, ho 28 anni e abito in provincia di bergamo. amo leggere, passeggiare, oziare e giocare con la stupenda gatta con cui vivo :) sono vegetariana da circa un anno e ora quasi vegana, grazie anche a questo sito! innamoratissima di fabio (che pian piano sto veganizzando;)), insieme adoriamo cucinare (e mangiare!) e preparare pranzetti ed assaggini per gli amici. voglio portare, nel mio piccolo, il messaggio che vivere vegan e' facile, divertente e gustoso, oltre che etico ovviamente.. ma molte persone da quest'orecchio non ci sentono, purtroppo :( .. da quando sono vegetariana ho scoperto un mondo nuovo di emozioni ed una vitalità mai avuta :) sogno un mondo vegan, in cui tutti si rendano conto di cio' di cui mi sono resa conto io... edit: vegan da dicembre 2009 :) ed ora vivo con due gatte a cui voglio un bene profondo, Iaya e Nesia