Il broccolo (Brassica oleracea), chiamato anche cavolo broccolo, è una varietà di Brassica oleracea, la famiglia di piante
Quinoa integrale con crucifere
Quinoa integrale con crucifere ecco un piatto sano e gustoso e colorato per la gioia del palato e della salute
Nasi goreng: riso all’indonesiana
Nasi goreng: riso all'indonesiana Se siete amanti della cucina indonesiana, sicuramente vi siete imbattuti nel nasi goreng, una delle ricette simbolo ...
Pizza di broccolo
Pizza di broccolo Questa ricetta è veramente semplice. Pochi ingredienti, semplici e leggeri per un gusto super. Per gustare una "pizza" dietetica ma ...
Bucatini alla crema di cavolo
Veloci, cremosi ... e d’effetto Bucatini con crema di cavolo romano con lamelle di mandorle croccanti.
Libro Emozioni – Emanuele Di Biase
Un libro come questo non dovrebbe mancare a nessun appassionato della cucina vegana. Con le sue ricette originali, creative e artistiche ti spinge di ...
Pinzimonio scheletrico in salsacauda
Ricetta veloce e di sicuro effetto per una cena di Halloween informale. L’idea dello scheletro ortaggioso l’ho presa
Tronchetti di carota al vapore ripieni di crema di zucca e broccoletti scottati con alga hijiki croccante e semi di papavero e finocchio.
Tronchetti di carota al vapore ripieni di crema di zucca e broccoletti scottati del nostro chef della VEGANOK academy sono un ottimo finger food, semp...
Zuppa Ai Cereali
Nonostante ci stiamo avvicinando alla primavera, talvolta sento ancora il bisogno di una buona zuppa calda, di quelle
Carramba che sorpresa!
Ciao a tutti! Perdonate la mia assenza, ma ormai da tempo, con grande dispiacere, non cucino più! Il
Gnocchi di broccolo pasticciati alla zucca
Ingredienti per gli Gnocchi : 200 g di broccoli cotti a vapore 300 g di farina di semola rimacinata
Tortini di zucca e broccolo
Periodo di zucca e broccoli! Con questi due ingredienti molto semplici, ho pensato di creare un tortino monoporzione
Pesto di broccoli
A me piacciono i sapori forti e questo lo è. Ingredienti: 1 broccolo intero 125 g di tempeh
I broccognoccoli
Ne volete un piatto? Eccoli appena serviti dalla cucina di Lali! Ingredienti per il roux: 3 cucchiai di farina