Dopo avervi parlato di dolci e primi piatti, per una volta vario e vi propongo un bel contorno
Mini-sformato di broccoli
Non so se il termine “sformato” gli si addica, ma mi è venuto di chiamarlo così! 🙂 Il
Lasagne al cavolfiore
Di queste favolose lasagne bisogna ringraziare Daria, alla quale chiedo scusa per aver modificato, anche se di poco,
Fusilli integrali ai broccoli
Se c’è un primo piatto che mi fa letteralmente impazzire è la pasta (di qualunque formato) coi broccoli…
Insalata arlecchina
Quando dico alle persone di essere vegetariana, perchè la parola vegana è sconosciuta e incute timore, una delle
Orecchiette ai broccoli e noci
Questa pasta, particolarmente “sostanziosa”, direi quasi piatto unico, è stata molto apprezzata dalla famiglia. Ingredienti (per 4 persone...
Insalata ricca invernale
Pensare che da bambina odiavo i finocchi e mangiavo i broccoli solo quando la mia mamma li faceva
Farro con foglie di broccolo
Anche in vacanza in Sicilia siete stati nel mio cuore e di conseguenza non ho perso l’occasione per
Caserecce ai broccoli
Partendo per la Sicilia mi son portata naturalmente la mia scorta di tofu vari, purtroppo nonostante Capo d’Orlando
Il germogliatore
Mai “attrezzo” fu più amato in casa nostra! Non consuma (esiste anche quello elettrico, però io mi trovo
Vellutata di broccoli
A seconda della consistenza, questa ricetta facile facile cambia impiego: possiamo infatti portarla in tavola come una vellutata
Crostini facili facili
E’ cominciato il freddo… La sera a cena,magari con un forno a legna acceso, un’idea per una pietanza
Ricettina di stagione
Le verdurine di stagione… La frutta di stagione… Vediamo un po’… prendiamo un paio di arance… E magari
L’orto in autunno
Colori caldi… tripudio di colori…!!! L’orto è proprio come un bel giardino… e più che mai sono le