Non è una grande ricetta, visivamente parlando, ma vi assicuro che a me è piaciuta tanto, anche se
Migliotto autunno-primavera
E’ venuto il momento di dare l’arrivederci all’inverno e il benvenuto alla primavera. Avevo sempre mangiato il miglio
Fagioli zolfini e farro
Sandro è un amante dei fagioli. Se non si era capito ancora, questa ne è la prova! Domenica
Miglio alla crema di carote
Adoro il miglio! Un sapore delicato ma “burroso”, vellutato, suadente… Questa volta l’ho provato in abbinamento alle dolci
Farro alle erbette
Come avrete capito adoro i cereali cucinati con le verdure. Ed è l’ora di proporvi una ricetta col
Quinoa colorata
Ciao, sono Nives e come prima ricetta da presentare ho scelto questa quinoa colorata.. Ingredienti: 140 g di
Fagioli e bietola just married!
Pubblico questa ricetta di una semplicità estrema in onore a Sandro, il mio fidanzato, che sta facendo enormi progressi
Fave bianche
Dovevo proprio cucinarle, oggi. Sì, dovevo, altrimenti sarebbero diventate pasto per i terribili ospiti indesiderati dei legumi… i
Quinoa alla zucca e salvia
Dopo qualche dolcetto torno alle mi adorate granaglie… alla quinoa che, a dire la verità, non mi aveva
Lenticchie multicolori
Mi piacciono molto le lenticchie e mi piacciono molto i piatti colorati… Da qui l’idea di questa ricetta,
Grano saraceno verde e rosso!
Ho provato per la prima volta il grano saraceno e mi è piaciuto molto, nonostante lo abbia cotto
Cous cous di farro
Quando ho visto nel negozio questa qualità di cous cous mi ha incuriosito e l’ho comprato, e devo
Quinoa arlecchino
Lo so lo so, non faccio che proporre ricette con la quinoa… il fatto è che le ultime
Granotto con funghi e broccoletti
E veniamo ad un’altra ricettina verde con la verdurina di stagione: i broccoli, verdura per cui nutro una