Adoro gli agretti o barba dei frati come la si voglia chiamare, peccato che questa verdura si trovi
Quinoa alle noci e spezie
La quinoa è un alimento particolarmente ricco di proprietà nutritive. Contiene fibre e minerali, come fosforo, magnesio, ferro,
Grano saraceno e cavolo
L’inverno sta per finire, anche se con il freddo polare di questi ultimi giorni qui non si direbbe,
![Grano saraceno con verdure item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2008/03/12.jpg)
Grano saraceno con verdure
Il grano saraceno viene spesso considerato un cereale, ma non appartiene alla famiglia delle graminacee bensì delle poligonacee.
![Lenticchie rosse speziate item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2008/02/lenticchie-2.jpg)
Lenticchie rosse speziate
Il curry come tutte le spezie è un ottimo alleato della linea perché accresce il gusto ma non
Orzotto primavera
La zucca è un ortaggio molto versatile in cucina, gustosa sia in versione dolce che salata ma soprattutto
![Zuppa con orzo e cannellini item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2008/02/orzo-salad_02282.jpg)
Zuppa con orzo e cannellini
La pioggia è tornata, oggi qui è una giornata grigia e buia, e ho voglia di rifugiarmi in
![Fagioli all’uccelletto item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2008/01/fagioli-cannellini.jpg)
Fagioli all’uccelletto
La ricetta di uno dei più importanti e rinomati piatti vegan dall’aroma inconfondibile… Ingredienti (per 4 persone): 400