Sempre senza glutine! Ingredienti (per 9 popover): 120 g di pera kaiser grattugiata 100 g di farina di

Mandorlini
Ho preparato questi muffins per mio fratello, che ha passato il Natale a spassarsela ad Amsterdam! Oggi torna

Barbamuffins
Ingredienti: 100 g di farina integrale 50 g di farina semi integrale 20 g di farina manitoba 30

Muffins cioccolato e pistacchio
… e viceversa. Perché spesso i muffins al pistacchio si scoprono ripieni di cioccolato, e quelli al cioccolato

Muffins del compleanno
Questi muffins nascono quasi per caso. Oggi è il compleanno della mia mamma e visto che è da

Dolcetti 4 mele
Ed ecco altri muffins con cottura rapida ed economica al microonde, visto che ho imparato i tempi e

Muffins alle bacche di gojii
Ieri pomeriggio ho pensato di creare qualcosa avendo a disposizione dei mirtilli freschi che altrimenti sarebbero andati persi.

Muffin chiede aiuto
Questa non è una ricetta da copiare, ma da perfezionare. Partiamo dalla prima condizione sfavorevole: non ho il

Muffins noccioneri
… E dopo il Sweet noccionero… che farne dell’ okara avanzata? Muffins!!! Ma super rapidi perchè la sorpresa

Muffins facilissimi
L’esigenza i fare questi muffins è nata dal fatto che avevo una banana super matura che non volevo

Muffins light
Sono al cioccolato e ai mirtilli, a voi la scelta! Nel “punto” ho semplificato la ricetta (meno ingredienti).

Muffins saraceno e mirtilli
Ispirata da una ricetta di Anna Maria Marconato sul sito Ricette Vegan, ecco la mia versione in suo

Muffins e popover
No, non contengono cavoli, ma la ricetta è modificata sulla base della ricetta Muffins carote e mele di

Muffunghi lungavita
Questi muffins sono speciali perchè contengono un fungo miracoloso chiamato Ganoderma Lucidum: essendo un adattogeno ha benefici diversi