Mi piace Ingredienti: 500 g di anellini lievito alimentare a scaglie q.b. 1 cipolla 2 melanzane 900 ml
Bbq Cavolfiore “wings”
Mi piace1 Ecco un piatto che assolutamente non può mancare nel vostro Aperitivo Vegetale. Come si capisce già
Involtini Primavera Alternativi
Mi piaceOggi vi lascio una ricetta etnica, più precisamente di origine orientale, che tutti conoscono e, credo, abbiano
Spaghetti all’Amatriciana cruelty e gluten free
Mi piaceUn piatto della tradizione in chiave vegan. L’Amatriciana era uno dei piatti che adoravo quando ero onnivora
Tofu fatto in casa
Mi piaceIl formaggio vegetale più famoso al mondo, uno degli alimenti base della cucina orientale, da preparare facilmente
Lasagna broccoli, patate e funghi alla birra
Mi piaceL’idea per questa lasagna mi è venuta prendendo spunto da una ricetta vista su internet: una pasta
Focaccia di patate con rosmarino, cipolla rossa di tropea e olive taggiasche
Mi piaceEcco una ricetta per il vostro aperitivo vegetale! Una cosa che non può proprio mancare in queste
Ravioli allo zafferano, zucca e castagne con salsa ai funghi
Mi piaceRavioli allo zafferano, zucca e castagne con salsa ai funghi. Il piatto forte della mia cena a
Pesto di broccoli
Mi piace1A me piacciono i sapori forti e questo lo è. Ingredienti: 1 broccolo intero 125 g di
Scoby con piselli
Mi piace1Questa è un incredibile versione vegan del classico calamari con piselli. Al posto del calamaro si usa
Tartare di avocado
Mi piaceOspiti a cena e la voglia di preparare qualcosa di fresco e veloce, senza sporcare mille pentole
Crostata di farro al cioccolato e noci
Mi piaceCrostata di farro al cioccolato e noci è la torta per la domenica. Da sempre negata con
Casoncelli con ripieno di polenta e formaggio di anacardi
Mi piaceCasoncelli con ripieno di polenta e formaggio di anacardi è un piatto che rappresenta un viaggio tra
Miglio con carote, piselli e verza!
Mi piaceUna mia ricetta veloce e semplice per tutti, dove la cottura del miglio deve essere fatta in