Da tempo volevo provare a realizzare in casa un secondo vegetale, senza ricorrere ai cibi confezionati: senz’altro buoni,
![Salsa di silken tofu item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/04/salsa.jpg)
Salsa di silken tofu
Oggi avevo molta voglia di sfruttare le bellissime aromatiche che crescono nel mio orto. Ho fatto una specie
![Tofu in pastella item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/04/vegtofu.jpg)
Tofu in pastella
Continua la mia ricerca della ricetta preferita di tofu. Questa la condivido perchè a me è piaciuta molto.Ingredienti:
![Maionese en rose item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/03/Maionese-rosa-veganblog.jpg)
Maionese en rose
Questa maionese vegetale è l’ideale per quando ci sentiamo un po’ giù. Il potere dei colori, soprattutto di
![Torretta di tofu marinato item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/03/Tofu-marinato-veganblog.png)
Torretta di tofu marinato
So che ormai molti/e di voi sono aficionados del tofu. Ho notato però che, in coloro chi si sono appena avvicinati alla
![Vegguova in canapè item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/03/wpid-img_20150301_093707.jpg)
Vegguova in canapè
Ricetta semplice, ma di sicuro effetto, adatta per l’antipasto cruelty free del giorno di Pasqua… e non solo
![(v)Egg sauce item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/02/wpid-img_20150220_2116376.jpg)
(v)Egg sauce
Ho continuato i miei esperimenti con il lievito, a partire dalla ricetta Peperoni in salsacrema, ed è venuta
![Tramezzini germoglini item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/02/tramezzinigermoglini1.jpeg)
Tramezzini germoglini
Mio marito cena in ufficio ogni sera da anni perchè il suo orario termina quando ormai è notte:
![Bocconcini di soia speziati item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/01/10675702_759294374125320_9188930443236820767_n.jpg)
Bocconcini di soia speziati
Avevo nella dispensa una confezione di bocconcini di soia abbandonati a se stessi, finchè una sera, per diminuire
![Broccocremosi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/01/VFOOD-117.jpg)
Broccocremosi
Buongiorno 🙂 ! Eccomi con una proposta semplice e leggera per mettere in tavola cavolfiori e broccoli di
![Ananas buone feste item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/12/2014-12-27-13.31.24.jpg)
Ananas buone feste
Ingredienti (per 2 persone): 1/2 ananas maturo 1 cucchiaino abbondante di cannella Procedimento: Pulire l’ananas togliendo la buccia, il
![Insalata russa very-light item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/12/insalata-russa-2.jpg)
Insalata russa very-light
Buonissima!! Ingredieni (per 2 persone): 125-130 g di yogurt bianco di soia non zuccherato 1 carota a dadini
![Piadina con yacòn item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/11/20141119_143131.jpg)
Piadina con yacòn
Sabato scorso dal mio fruttivendolo di fiducia ho trovato questa sorta di tubero che tanto assomiglia esteticamente alla
![Bon bon verdi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/09/bonbon.jpg)
Bon bon verdi
Va beh ormai lo sapete che le mie presentazioni sono pessime! Sembrano marroni perchè mi è leggermente scappata