Ho preso spunto dal fatto di voler qualcosa di appetitoso e piccolino, da mangiar senza fatica (sono in

Gnocchi di melanzana al pesto di rucola
Da quando ho iniziato questa avventura mi sa che avrò messo su anche un chiletto… comunque dopo l’esperienza

Gnocco troppo giallo!
Non amo i primi e le paste in generale…mangio solo riso, ma solo una volta a settimana perchè

Summertime gnoccolata
Perchè gnoccolata? L’appellativo è stato inventato da una mia cara amica in quanto amante degli gnocchi all’ennesima potenza:

Gnocchi saraceni primaverili
Dopo una lunga assenza, eccomi di nuovo qui! Sono stati mesi piuttosto complicati, dove ho dovuto mettere in

Gnocchi con asparagi selvatici
Una ricetta molto semplice dal saporino semplicemente delizioso… Ingredienti: 2 grosse patate farinose farina 00 asparagi selvatici margarina di...

Gnocconi alle fragole
Dopo le tagliatelle ai mirtilli, ecco gli gnocconi alle fragole! Ingredienti: fragole farina 1 patata sugo sale aglio

Gnocchi di piselli
Non penso di aver inventato nulla 🙂 ma vi volevo dare la mia versione visto che è la

Gnocchi del boschetto gelido
Dunque … gnocchi del boschetto gelido perché ho usato una confezione di champignon bio surgelati che andavano consumati

Gnocchi alla MikiVeg
Questi gnocchi sono ovviamente dedicati a MikiVeg per ringraziarla delle sue fantastiche idee, che mi aiutano ogni giorno

Gnocchi al profumo d’Oriente
Ingredienti: 500 gr gnocchi 100 gr tofu naturale 100 gr circa crema di farro cipolla bianca q.b. 1

Latte besciamella e gnocchi di lenticchie
Un modo alternativo per sfruttare la bontà delle lenticchie rosse decorticate, un’idea che mi è venuta ieri e

Gnocchi di ceci pestosi
Quanto mi piace il profumo di pesto, ma ho deciso di sperimentare nuovi gnocchi ed utilizzare i miei

Gnocchi verdi
Mi piace sperimentare (anche a oltranza) in cucina ma non sempre ho successo. Questa è una ricetta per