Crostata con zucca La classica pumpkin pie è una crostata con crema di zucca speziata servita con un generoso ciuffo di crema al cocco. Da provare ass...
![Grano saraceno con zucca, carote e zenzero – Arnaboldi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/08/20200519_115038-267x200.jpg)
Grano saraceno con zucca, carote e zenzero – Arnaboldi
Grano saraceno con zucca, carote e zenzero - Arnaboldi Il connubio tra il sapore deciso del grano saraceno, quello dolce delle carote e della zucca e ...
![Quasi Mac and Cheese a modo mio con la zucca item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/03/maccheese-301x200.jpg)
Quasi Mac and Cheese a modo mio con la zucca
Quasi Mac and Cheese a modo mio con la zucca La ricetta originale di questo piatto include diversi ingredienti di origine animale, ma per ottenere un ...
![Gnocchi di zucca vegan item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2019/02/Gnocchi-di-zucca-1-267x200.jpg)
Gnocchi di zucca vegan
Gnocchi di zucca vegan Gli gnocchi sono un piatto di cui tutti sono golosi. E in questa stagione preparare la variante alla zucca è un’idea perfetta ...
![Gnocchetti di patata viola con crema di zucca,zenzero estratto, zest di arancio item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2018/03/gnocchetti-di-patata-viola-alla-crema-di-zucca-200x200.jpg)
Gnocchetti di patata viola con crema di zucca,zenzero estratto, zest di arancio
Ho creato questa ricetta per voi secondo i principi della nutraceutica Piatto antiossidante che sfrutta il colore blu
![Ravioli allo zafferano, zucca e castagne con salsa ai funghi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/20171014_204913-e1508332922173-350x197.jpg)
Ravioli allo zafferano, zucca e castagne con salsa ai funghi
Ravioli allo zafferano, zucca e castagne con salsa ai funghi. Il piatto forte della mia cena a domicilioSabato
![Tortino di polenta e zucca item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/LASAGNA-DI-POLENTA-E-ZUCCA2rit-bassa-222x200.jpg)
Tortino di polenta e zucca
Autunno chiama comfort food per me. Piatti caldi, cremosi, avvolgenti come un abbraccio confortevole. Saranno i primi freddi
![Zucca e cipolla item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/MG_3010-300x200.jpg)
Zucca e cipolla
Ricetta semplicissima. Protagonista, la zucca. Un ortaggio da me molto apprezzato e che, a patire dall’autunno, mi accompagna
![Riso integrale con zucca e cavolo nero item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/01/15940854_1845612889049882_6789566608627250830_n-217x200.jpg)
Riso integrale con zucca e cavolo nero
In questa mia ricetta voglio valorizzare un cereale integrale italiano e verdure di stagione, dove la zucca ornamentale
![Rawiolo di zucca aperto item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/12/3-1-306x200.jpg)
Rawiolo di zucca aperto
Cucina crudista gourmet. Pensando e ripensando ad un menù natalizio sano leggero e naturalmente cruelty-free ho studiato dei
![Veg pumpkin bread item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/11/IMG_3942-267x200.jpg)
Veg pumpkin bread
Questa è la rivisitazione in chiave veg e più salutare della classica ricetta del pumpkin bread, ossia il
![Gratin di zucca e porri item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/02/1-febbraio-2016-2.jpg)
Gratin di zucca e porri
Lo so che l’abbinamento di zucca e porri è stra-noto e che si son viste infinite ricette che
![Torta cacao meravigliao item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/12/Priscilla4771.jpg)
Torta cacao meravigliao
Torta al cacao… ma perché “meravigliao”? Meravigliao perchè c’è l’ingrediente segreto: sua altezza La Zucca, che in ques...
![Rawsurawsuraw item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/12/20151202_104121.jpg)
Rawsurawsuraw
Un piatto per i miei mercoledì di semidigiuno raw… Ingredienti: 1 gambo di broccolo 1 zucchina 1/2 daikon