Qui in Sudamerica mangio tantissimo le patate, ce ne sono di tantissimi tipi e a me piacciono in
![Lasagnette patate e rucola item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/08/lasagnetta-640x419.jpg)
Lasagnette patate e rucola
Non è niente di originalissimo, ma è una ricetta rapida e sfiziosa che facevo anni fa quando ero
![Patate… in torta! item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/07/P1000552-640x480.jpg)
Patate… in torta!
Ed ecco un modo diverso di utilizzare le patate, rendendole un ottimo ripieno per una gustosa torta salata! Ingredienti
![Barchette di patate ripiene item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/03/321070_4866905082628_1336161308_n.jpg)
Barchette di patate ripiene
Ingredienti (per 2-3 persone): 3 patate medio-grandi 12 funghi champignons freschi sale, pepe qb olio evo qb 2
![Patate mediterranee item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/01/20140125-173043.jpg)
Patate mediterranee
Un’ alternativa alle classiche patate arrosto senza eccessi di grassi e che diventano moooooooooorbide morbide. Poi vi dirò
![Patatine zero olio item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/01/08012014048.jpg)
Patatine zero olio
Croccantissime!!! Questa ricetta utilizza il microonde, io sinceramente sono contraria al microonde, però in questo caso mi è
![Purée di patate dolci item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/11/0078-3.jpg)
Purée di patate dolci
Purtroppo non è una mia idea originale, ma un tentativo di emulazione di una delizia assaggiata a Gerusalemme.
![Detto fatto! (con modifica) item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/09/bremen-und-torte-143.jpg)
Detto fatto! (con modifica)
Dopo aver visto la Torta di patate e spinaci di ValeVico, ero molto ispirata e volevo assolutamente rifarla,
![Le patafette item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/08/fettapatata.jpg)
Le patafette
In questi giorni di caldo torrido, amici carissimi di Veganblog, si mangiano volentieri solo pietanze fredde, gustose e
![Benvenuta estate! item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/06/100_6220.jpg)
Benvenuta estate!
Visto il caldo afoso di questi ultimissimi giorni ho pensato ad una cena fredda e veloce da realizzare
![La ‘fuiuta’ del pesce item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/05/pesce-finto.png)
La ‘fuiuta’ del pesce
Eh si… Il pesce oggi è rimasto nel suo bel mare a nuotare tranquillo senza nessun tipo di
![Patate con porri item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/05/DSC_1063.jpg)
Patate con porri
Piatto di poche poche pretese, veloce da preparare e delicato da gustare. E’ piaciuto molto anche alla suocera,
![Patate fredde alle erbe item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/05/DSC_1036.jpg)
Patate fredde alle erbe
Lunedì ero ancora piena di entusiasmo per il pomeriggio di domenica, trascorso al mercatino “Svuota la Soffitta” organizzato
![Spaghetti di patate item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/05/DSC03743.jpg)
Spaghetti di patate
E’ da tanto tempo che non pubblico niente… ma vi “tengo sott’occhio” anche se non riesco a commentare,