Misto al forno Un mix colorato di verdure, cotte al forno. Un contorno gustoso, semplice da realizzare. Leggero e ottimo per accompagnare qualsiasi se...
One pot pasta alle zucchine e lenticchie
Mettete su il bollitore e prendete una padella. E’ ora di mettersi all’opera!Ingredienti per 4 persone: 320 g
Muffin con tofu affumicato e zucchine
Ecco un’ idea veloce e sfiziosa, ideale per un aperitivo o un antipasto, ottimi se consumati freddi e
Zucchine in padella
Ricetta che ho imparato nella cucina del ristorante di un’amica, chiacchierando mentre lei cucinava, e poi modificato leggermente.
Lasagne primaverili
Delle lasagne dal sapore delicato fatte con le verdure di stagione (asparagi, zucchine e fiori di zucchine) e
Verzab
Il verzab è un involtino di verza contenente il kebab vegano. Oggi ho scoperto questa meravigliosa pietanza chiamata
Zucchine tartine
Sfiziose tartine raw, ideali sia in inverno a temperatura ambiente (io le ho tenute in forno con la
Rawsurawsuraw
Un piatto per i miei mercoledì di semidigiuno raw… Ingredienti: 1 gambo di broccolo 1 zucchina 1/2 daikon
Ravioli di patate con ripieno
Sono al mio terzo giorno di cura dell’uva, la disintossicazione procede molto bene, ma il profumino del ripieno
Cous cous alla Flò
Un cous cous ideale per la calda stagione, semplice e veloce 😉Ingredienti (per 2 persone): 1 bicchiere di
Sorgo e verdurine
Oggi ho preparato questo cereale, forse un po’ dimenticato, ma che a me piace tantissimo (forse anche più
Zucchine farcite con barbabietola
Ottime queste zucchine farcite che si preparano nel giro di 1/2 ora, poco più, cottura compresa. Avevo 2
Easy quinoa
Salve a tutti, quella di oggi è una ricetta facile facile, ma veramente gustosa. Questo periodo sto seguendo
Gnocchi di riso all’orientale
Dopo una lunga, lunghissima sessione d’esami che mi ha esaurito anche la voglia di pettinarmi i capelli, sto