Oggi ho avuto giornata libera, e tanto tempo a disposizione, e allora niente di meglio che passare qualche
Tofu in agrodolce e…..
So che non tutti in questo blog amano certi accostamenti o abbinamenti di frutta con verdure o altro….io
Tris alle mele
Ieri avevo voglia di cucinare qualcosa di dolce e con le mele. In realtà avrei voluto fare una
Crostata di riso alla composta di strudel
Avendo visto la stupenda Crostata di mele profumata di Benny qui, ho voluto fare la mia versione:
Strudel di cavolo romanesco e patate
Lo spunto per questo strudel me l’ha dato Cucina Naturale che lo farciva però in modo diverso e
Strudel alla frutta
Nel mio quartiere c’è un signore che ha un terreno a cui dedica del tempo libero. Tutte le
Raw-pasticcini dell’amicizia
Visto che i dolci non mi piacciono, ho elaborato questi dolcetti per cercare di rallegrare Lanie (sono crudi,
Caramello: salsa, mou, fudge
Ingredienti: zucchero latte di cocco margarina (o burro di soia) estratto di vaniglia 470 g di zucchero di
Strüdel Ciocco-Pere
Non avevo mai provato lo strüdel al cioccolato… …fino a questo pomeriggio! Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia
Strudel rotondo
Avevo due rotoli di pasta sfoglia in scadenza acquistati in teoria per fari i famosi BIGNE’ di Sauro, che
Macrostrudel
Macrostrudel di mele e frutta secca. Ingredienti per la pasta: 250 g di farina integrale due bicchieri di
Mele al profumo di cannella
Probabilmente è una ricettina così facile che non meriterebbe un articolo… però è il mio primo dolcetto tutto
Cannoli pigri
Pigri perché in realtà ho solo fatto la crema e li ho farciti, i cannoli li ho comprati
Frittelline di cachi
Ingredienti avanzo di pasta strudel (che io preparo con: 250 gr di farina 1 pizzico di sale 1