Qui a Oleggio la tradizione del carnevale ha radici antiche; la sfilata dei carri allegorici durante le tre
![Bombe di Carnevale item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/03/923418_10202468320621443_1950277926_n.jpg)
Bombe di Carnevale
Ingredienti per l’impasto: 250 g di semola di grano duro 250 g di farina 00 (o manitoba) 625
![Frappe e castagnole item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/03/1185148_10202468479465414_2020918092_n.jpg)
Frappe e castagnole
Ingredienti per le frappe: 500 g di farina 100 g di zucchero di canna 50 g di olio
![Chiacchiere in maschera item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/02/mask-003.jpg)
Chiacchiere in maschera
Ingredienti: 75 g di farina semi integrale 25 g di farina di orzo integrale 25 g di farina di
![Frittelle al forno ubriache item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/02/Immagine-079.jpg)
Frittelle al forno ubriache
Ecco qui le mie frittelline!!! Allora devo ammettere che per la ricetta mi sono ispirata alle Frittelle di
![Frittelle di Carnevale item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2012/01/frittelle.jpg)
Frittelle di Carnevale
Visto che tra un pò è Carnevale ho deciso di provare a veganizzare le frittelle, da noi dette
![Cenci o chiacchiere o… item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/03/Cenci.jpg)
Cenci o chiacchiere o…
Avevo ancora l’olio delle frittelle dell’altro giorno (he he…friggo mai, e cerco di ottimizzare le risorse !) così
![Frittelle di riso item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/03/Frittelle-di-riso2.jpg)
Frittelle di riso
Ingredienti: riso 250 gr (io ho usato il thai bianco..era l’unico bianco che avevo !) acqua 1,30 lt.
![Sfinci di cucuzza item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/03/DSCF1758_picnik.jpg)
Sfinci di cucuzza
Questa è la versione siciliana delle ” frittelle di Carnevale “, le mie sono venute un pò bitorzolute,
![Pancakes alle mele item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/02/pancakes-mele.jpg)
Pancakes alle mele
Questa è stata la mia colazione di sabato con la belva. Lì per lì avevo pensato di fare
![Castagnole con uvetta item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/02/castagnole-e-cioccolatini-004.jpg)
Castagnole con uvetta
Un’altra dolcezza per festeggiare il Carnevale in… Zona ! Ingredienti: 26 g di uvetta sultanina 7 g di
![Frittelle di riso item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/02/Frittelle-di-riso-Vegan.jpg)
Frittelle di riso
Ingredienti: 300 gr riso 600 ml latte di riso 100 ml acqua 1 cucchiaio di frumina 5 cucchiai
![Chiacchiere al forno item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/02/chiacchere-001.jpg)
Chiacchiere al forno
Ciao amici, quanto mi siete mancati !!! No, ultimamente non sono stata stra-occupata a sistemare la casetta nuova
![Le mie prime frittelle item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/02/P1010003.jpg)
Le mie prime frittelle
Che emozione!!!!!! Non avevo mai fatto i dolci di carnevale e mi sono sbizzarrita, a me non piacciono