Una torta con cioccolato, albicocche secche e farro soffiato… Ingredienti: 1 cup e 1/2 di farina integrale 1
Wrap seitan e hummus
Amore di piadina… Sanissima e soprattutto buonissima! Per il procedimento delle piadine seguite il link che porta ai
Pizza con Mozzarisella
Buonissima! Ingredienti: 800 g di farina integrale 1 panetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero di
Pesto di broccoli e pomodori secchi
Ingredienti: 1 broccolo (solo le cime) 4 pomodori secchi 1 spicchio d’aglio 7 noci del brasile olio evo
Riz hot piccante
😉 Ingredienti: 250 g di riso integrale 3 peperoncini piccanti 1/2 bottiglia di salsa di pomodoro 1 cipolla
Past food
Bella, sana veloce e buona 🙂 Grazie ai miei Cavoletti alla pizzaiola… Ingredienti: 300 g di pasta integrale
Castagnaccio noci e uvetta
Adoro i dolci semplici e poco elaborati, il castagnaccio è il principe di questi dolci… Ingredienti: 2 tazze
Pasta bandiera
Ingredienti: 300 g di pasta integrale 1 bicchiere di passata di pomodoro 2 panetti di tofu (300 g
Zuppa della sera
La zuppa… Comfort food 🙂 Ingredienti: 1 patata rossa 15 funghi champignon 2 cipolle 2 carote salsa di
Muffins al bacio
Quando si incontrano il cioccolato e la nocciola è tutta un’altra storia… Ingredienti: 2 cups di farina integrale
Cavoletti alla pizzaiola
I cavolini di Bruxelles sono favolosi anche al naturale ma in questa versione sono appaganti quanto un piatto
Il pesto della regina
Quando ho inventato “Il Saraceno Incoronato” ho pensato bene di tenere una certa quantità di fagioli corona da
Krokko miglio
Il miglio non appassiona la mia famiglia ma in questa versione li ho piacevolmente stupiti 🙂 Ingredienti: 500
Salsa al radicchio
Buona buonissima! Ingredienti: 1 cespo di radicchio rosso 1 panetto di tofu (150 g circa) 1 spicchio d’aglio