Mmmm… beluga! Sembra quasi un’esclamazione eppure queste piccole e lenticchie nere travestite da ingrediente povero sono davvero preziose!
![Pinini di Natale item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2012/12/pinini2.jpg)
Pinini di Natale
Ecco la prima video ricetta del menu di Natale!! Questo pane vi condurrà come per magia in una
![Tortino di melanzane item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2018/11/WhatsApp-Image-2018-11-01-at-21.42.39-350x198.jpeg)
Tortino di melanzane
Ingredienti: 500 g di anellini lievito alimentare a scaglie q.b. 1 cipolla 2 melanzane 900 ml di
![Profumo d’India item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/09/58.jpg)
Profumo d’India
… Come dicevo, sono nel mio “periodo indiano” e quindi vi offro un’altra sperimentazione ispiratami dalle spezie che
![Summer fusion pasta item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/08/54.jpg)
Summer fusion pasta
… Manco da qualche giorno, ma oggi torno e porto buone notizie da condividere con voi :-D. Siete
![Insalata di Venere e tempeh item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/07/161.jpg)
Insalata di Venere e tempeh
Come dicevo, sto facendo qualche esperimento con il tempeh e cotto in questo modo l’ho trovato veramente buono
![Torta al pistacchio item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/07/121.jpg)
Torta al pistacchio
Ecco un’altra torta! Questa volta per il compleanno della mia mamma che adora i pistacchi, quindi è proprio
![Miglio con zuppa di fave item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/07/101.jpg)
Miglio con zuppa di fave
Questo piatto l’ho preparato un po’ di tempo fa, quando c’erano ancora le fave e ricordo che ci
![Insalata con zucchine alla piastra item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/07/9.jpg)
Insalata con zucchine alla piastra
Ecco un’altra insalata, semplice e salutare :-). Ingredienti: 1 zucchina 2 pomodori a grappolo maturi lattuga 2-3 cucchiaini
![Cereali con tempeh piccante item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/07/71.jpg)
Cereali con tempeh piccante
Altra ricetta con il tempeh: in questi giorni l’ho provato in vari modi alla ricerca di buone combinazioni
![Pasta arame item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/07/54.jpg)
Pasta arame
… un’altra cosa che sto imparando ad usare in questo periodo sono le alghe… per ora non mi
![Insalata di cereali e fagiolini item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/07/33.jpg)
Insalata di cereali e fagiolini
… questa è una bella insalata estiva, facile, veloce e di sicura riuscita ;-). Ingredienti: 200 g di
![Torta di albicocche e zuccherini item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/07/401.jpg)
Torta di albicocche e zuccherini
Quest’estate sto comprando chili e chili di albicocche con il gruppo d’acquisto di cui faccio parte e sono buonissime! Fanno