Anche se sul blog ci sono già ennemila splendide crostate aggiungo quest’ultima perchè mi ha particolarmente soddisfatto e
Hummus
Ingredienti 200 g di lenticchie decorticate cotte 1 cucchiaio di tahina succo di limone paprica coriandolo peperoncino aglio
Torta all’hummus senza glutine
Da qualche giorno mi frullava per la testa l’idea di fare una torta, una torta come quelle che
Un cuore di melanzane
Un antipastino leggero per una cenetta romantica… bastano solo 2 melanzane!!! Ingredienti: 2 melanzane nere lunghe olio evo
Hummus con cavolo sinergico
Il mio orto sinergico mi sta dando le prime soddisfazioni, ho raccolto qualche cavolo riccio, ci voleva un
Crostata salata
Questa è una parte della cenetta che io e il mio amato marito ci siamo mangiati ieri sera!
Sformatini miglio e zucca
Questi sformatini sono stati il piatto forte di una cena speciale… Ho usato il miglio condito con un
Polpette da portar via
Ed ecco a voi uno sfizioso pasto da portarsi dietro quando si lavora fuori di casa. Io ho
Crumble di pere e cioccolato
Domenica scorsa sono venuti per la prima volta a cena i miei suoceri nella casina nuova. Dopo un
Ricetta del dottore
Non è una ricetta medica… anche se di certo male non fa! Anzi! 🙂 Il nome deriva dal
Hummus del benvenuto
Ciao a tutti! Questa è la mia prima ricetta. 🙂 Ingredienti: 1-2 manciate di semi di sesamo 4
Lasagne di verdure
Ciao a tuttiiiiiiii 🙂 scusate la lunghissima assenza ma l’ università e lo studio assorbono gran parte del
Elogio dell’antipasto
Una semplice ricettina per un antipasto, cui seguono una carrellata di idee per la Vigilia/reportage natalizio/auguri!!! Ingredienti: 1
Raw-lasagna di fiori di zucca
Dopo il successo de La strana lasagna, ci ho voluto riprovare. Stavolta ho tenuto il forno spento, ed