Come sempre, la semplicità è il mio ingrediente principale. Una semplice vellutata di zucchine esaltata dal limone. Aromi,
Minestra di piselli
L’altro giorno mia mamma mi ha dato un sacchetto pieno di piselli freschi già puliti. Che fare? Una
Vellutata di barbabietola balsamica
Ciao a tutti! E’ passato tanto dall’ultima ricetta pubblicata, ma sono ancora viva. Premetto che per me il
Vellutata crudacotta
Condivido questa ricetta anche per ricordarmela, perchè era davvero troppo buona! Super leggera, ma nutriente, enjoy! Ingredienti: 2
Crema di piselli
Un piatto semplice e veloce, adatto per le giornate frettolose. Ingredienti: piselli freschi (io uso i nostri surgelati)
Vellutata di zucca
Ingredienti: 500 g di zucca gialla 1 carota 1 gambo di sedano 3 patate 1 cucchiaino di cumino
Vellutata al lauro
Un pasto caldo, leggero, ma nel contempo sostanzioso e molto soddisfacente al palato. Facilissimo da preparare! Ingredienti: 4
La zuppa di zucca
La zuppa di zucca è sicuramente una delle ricette autunnali più indicate per preparare questo ortaggio in modo
Cartoccio di pane carasau
Ingredienti: 1 foglio di pane carasau 200 g di fagioli neri ammollati per 12 ore e lessati 3
Bloody carrots
Un piatto deep horror per cene con delitto, per i vostri Halloween, per oscuri incontri… La fantasia horror
ZuppaZucca e amaranto
Ciao carissimi! Non pubblico da un po’, ma non manco mai di sbirciarvi, siete di inimitabile ispirazione 😀
Vellutata di zucca con lenticchie
Ingredienti: 250 g di zucca pulita 1 grossa patata 1 cucchiaino di dado granulare autoprodotto 1 cucchiaino di
Crema di ceci e farro
Altre giornate fredde, zuppe bollenti a volontà! Prego notare la meraviglia dell’olio nuovo, il 2015 è una grande
Zuppa di cavolo nero
Finalmente fa freddo e posso cucinare mille zuppe! Le adoro tutte, con qualsiasi verdura, con o senza cereali, con