Chips di fagioli e riso al rosmarino

Ultimamente mi sto cimentando con vari impasti per cercare di realizzare burger e polpette varie. Accosto legumi e

Crudella ( nel senso di crudista, non crudele)

Quest’idea é nata in una mattina dove la Nocciolata Rigoni senza latte era finita e avevo un incredibile

Muffin di segale con spinaci e cavolfiore

Questo sabato avevo una cena a casa per festeggiare il mio compleanno, e sono stata impegnata in cucina

Brioches rosa al cioccolato

Questa è la mia seconda ricetta. L’idea del rosa è nata dalla mia precedente e prima ricetta. E

Lasagne raw

Eccomi di nuovo con un’altra preparazione cruda, fatta per pranzo, semplice e abbastanza veloce da realizzare… Ingredienti: 2

il NONLATTE di mandorle

Pochi giorni fa ho comprato un favoloso aiutante in cucina. Si chiama Chufamix e serve per fare vegetale

Crostata rosa di patate e cipolla al profumo di salvia

Questa è la mia prima ricetta e sono stata contentissima del risultato. La rapa rossa non si sente

Focaccia con saraceno e lenticchie

Ingredienti: 420 g di pasta madre senza glutine 300 g di farina di grano saraceno 300 g di

PizzAnguria

Ultimi sprazzi d’estate e ultime angurie e cosi ho voluto servire il simbolo dell’estate inun modo un po

Ciao a tutti!! Si è conclusa la prima fase del nostro CONCORSO…VOTA E VINCI! VEGANBLOG.IT si tinge di rosa…Con molto piacere

Pizza con saraceno e lenticchie

Ingredienti: 280 g di pasta madre senza glutine acqua q.b. poco olio evo 200 g di farina di

Pesto di basilico

Voglio condividere con voi la regina delle ricette con il basilico, ossia il pesto. Questa non è ovviamente

La ciotola speziata

Hola a todo el mundo! Vi lascio con la mia ciotolina speziata..! Ingredienti: Basmati integrale cavolfiore broccoli anacardi

Tagliatelle senza glutine

Ricordate i Ravioli senza glutine da me pubblicati recentemente? Ecco, con l’avanzo della pasta ho fatto queste tagliatelle, che

Curry di piselli e champignon

Ciao a tutti.. avete passato bene le vacanze? Io mi sono rigenerata, e sono entrata in un periodo

Le mie barrette

Ebbene sì, ultimamente mi sto dando all’auto produzione. Archiviati gli esperimenti di maionese e tofu, (non mi riescono

Ravioli senza glutine e tagliatelle

Evviva! Ho migliorato una mia ricetta e sono pronta a condividere i trucchi per fare i ravioli senza

Crostata Crumble

Buon pomeriggio! Dopo una lunga ed imperdonabile assenza sono tornata in pista (tranquilli sono ancora veggy). Oggi vi

Bigoli in salsa vegan

Ciao a tutti! Questa volta propongo un piatto tipicamente veneto al quale ho sostituito le alici salate con

Insalata Cetrioli e Yogurt

Più che una ricetta questo è un consiglio per una insalata leggera e freschissima, perfetta per l’estate. Sbuccio