Salsa formagliosa rosa
Questa salsina è nata per un caso fortuito , nel senso che avevo in frigorifero del vegrino originariamente inteso come frosting per i cupcakes di Romina (che voglio assolutamente rifare!!!), soltanto che ci è rimasto per svariati giorni ed ha >>
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Riso venere cavolfiore e ...
Festeggio la mia 100sima ricetta con questo riso che trovo davvero ottimo! Ingredienti per 5/6: 300 gr riso venere brodo vegetale (il doppio del volume del riso) o acqua calda leggermente salata 8 cimette di cavolfiore lessate 6 cucchiai di olio >>
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Cupcakes obsession
Non posso farci nulla, mi piacciono troppo queste mini tortine e appena posso devo riprodurne un pò. Normalmente lo zucchero non lo uso, anche per questo mi son voluta chiamare Sugar Less in rete, ma queste deliziose tortine, ormai, le faccio col >>
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Farrotto mantecato al pep...
Ci sono parole legate al cibo così evocative da risultare poetiche, come risotto o pastasciutta, ma anche orzotto e farrotto rimandano a ricette che hanno profumato la nostra infanzia, la nostra casa, un momento felice. Ieri volevo coccolarmi con >>
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Prev NextIgiene della casa
Cosa uso per la lavastovi...
Avevo già pensato di scrivere un articolo pure sulla lavastoviglie ma non ne ero convinta (in quanto...
Curarsi Naturalmente
Collutorio naturale
Vi presento una semplice ricetta casalinga per un collutorio da usare in caso di mal di gola (problemino...
Cosmesi Cruelty Free
Gel per capelli
Avere capelli dallo styling perfetto e completamente naturale si può! E guarda caso è anche semplice e low...
Banane al cacao di Mòmò
Rieccomi di ritorno dal viaggio di nozze in Madagascar… e per...
Baciokarini della rivincita!
Per questa ricetta devo ringraziare Jaja e VeggieKriss, che con i loro...
Zattera verde
Quando ci si trova in alto mare e la riva non si vede più allora il primo...
Peperoni verdi ripieni
Ingredienti: 10 peperoni verdi dolci, i più grandi che trovate 3 patate...
Ciocco-frutto al lapsang souchong
data: 16.05.12 | chef: DarmaSin | 29 commenti
Nella mia prima ricetta Panfrutto senza zucchero avevo accennato che esisteva anche una versione al cioccolato che volevo prima o poi veganizzare; me la sono presa comoda visto che sono passati 3 mesi, ma alla fine l’ho...
Charlot
data: 16.05.12 | chef: Nello | 18 commenti
Nel mettere in ordine alcune foto scattate a Pisa, ho avuto l’ispirazione per disegnare questo celebre personaggio… Ingredienti: spinaci olive nere ceci rapa rossa Procedimento: Con gli spinaci cotti ho fatto i contorni ...
Ciambellona di panna
data: 15.05.12 | chef: Mirtilla V | 17 commenti
Avevo preparato la fantastica panna di Romina del Gelato con “panna”, ma poi arrivavano invitati a casa ed offrire la panna era un po’ poco… Allora mi sono ingegnata… Ingredienti: 300 g di farina...
Riso, fava e maggiorana
data: 15.05.12 | chef: Enri | 13 commenti
Ciao a tutti! Vi invito ad assaggiare quest’ottimo riso integrale, con fave e poco altro, addolcito con dell’ottimo latte di mandorle non zuccherato. Garantisco che le fave non saranno amarognole! Naturalmente, la...
La golosastra
data: 15.05.12 | chef: aFederica | 31 commenti
Così mi ha definita @Enri ho pensato che per un piatto di pasta così ricco, questo nome poteva essere adatto… La carbonara, l’arrabbiata, la puttanesca, la Norma… e (non per ultima) la golosastra! Uno...
Tempeh fusion
data: 15.05.12 | chef: FlowerPower | 12 commenti
Vi ho accennato più volte che vado pazza per il tempeh Non vi ho peraltro mai nascosto che adoro in generale tutte le spezie ed in particolare il curry. Avrete pure intuito che simpatizzo per le ricette etniche. Dunque, ciò...
Rotolino di muscolo di grano
data: 15.05.12 | chef: Erzebeth | 28 commenti
Come prima ricetta propongo un rotolino di muscolo di grano di auto produzione. Ingredienti per il muscolo di grano: 3/4 di farina 00 o manitoba 1/4 di farina di legumi (ceci) acqua qb Ingredienti per il ripieno: funghi...
Crêpes ‘brutte ma buone’
data: 15.05.12 | chef: Cassiopea | 24 commenti
Lo so, sono un po’ bruttine! Però il sapore mi ha molto colpita… e si tratta delle mie prime crêpes, quindi sono anche molto soddisfatta! Il tutto nasce dalla necessità di smaltire la farina di soia, acquistata...
Vellutata di piselli speziata
data: 15.05.12 | chef: Rossella | 25 commenti
Ciao a tutti! E’ sempre un piacere leggervi! Oggi vi propongo una ricetta semplice e deliziosa. Non servono molti ingredienti, piselli freschissimi e qualche spezia… per trasformare una vellutata semplice in una da...
Torta pepeporri
data: 15.05.12 | chef: Valee | 9 commenti
Ciaoooooooo miei cari amici vegani Ho un’altra ricettina deliziosa per voi… ormai mi diletto a fare torte salate con i porri, spero che anche questa sia di vostro gradimento!A casa mia è durata poco ihih ...
Crema di fave con chips
data: 15.05.12 | chef: CucinoinCina | 28 commenti
“Anche in Cina ci sono le fave!!” Ho esclamato appena le ho viste in bella mostra al mercato. Più corte, più tozze, con gli acini più grossi e duretti, ma pur sempre fave! Presa dall’entusiasmo le ho acquistate subito...
