Cosmesi & Igiene

Detersivo per bucato con ...

Detersivo per bucato con ammorbidente

Sono rimasta davvero male quando ho letto che la ditta Winni’s ha dei prodotti testati su animali. Vero...

Curarsi Naturalmente

Sali minerali homemade

Sali minerali homemade

Tanto per cambiare un’altra ricetta in tema palestra Ingredienti (per 2 persone): 1 arancia 1...

Associazione Vegani Italiani Onlus

Raduno chef di VeganBlog!...

Raduno chef di VeganBlog!

All’interno dell’enorme spazio del VeganFest Indoor, dal 6 al 9 Settembre a Bologna, si svolgerà il...

Semifreddo alla nespola

Questo semifreddo è semplice e di grande effetto! Ormai avrete capito la...

Semifreddo alla nespola
data: 22.07.14 | chef: | 13 commenti

Veg-zucchino

Prendendo spunto dalle mie bravissime amiche veg ho provato a fare qesto...

Veg-zucchino
data: 21.07.14 | chef: | 6 commenti

Hosomaki brutti ma buoni

Eccomi alle prese con il mio primissimo sushi! L’estetica ha...

Hosomaki brutti ma buoni
data: 21.07.14 | chef: | 14 commenti

Pomodori ripieni quasi-raw

Abbiamo realizzato due semplici ripieni, ottimi per una fresca cenetta...

Pomodori ripieni quasi-raw
data: 21.07.14 | chef: | 16 commenti
Barbabietole su crema

Barbabietole su crema

data: 20.07.14 | chef: | 8 commenti

La domenica mattina vado spesso al marché de la Bastille, uno dei mercati parigini più grandi e forniti. Oltre a ricevere sempre della frutta da assaggiare al momento (seconda colazione ), oggi ho anche adocchiato delle...

Vegspezzatino ai tre colori

Vegspezzatino ai tre colori

data: 20.07.14 | chef: | 9 commenti

Ci sono in rete molte ricette di spezzatino di soya… eccone una di più… Ingredienti (per 2 persone): 100 g di spezzatino di soya (preferibilmete nel suo formato piccolo) 2 zucchine 1 carota 200 g di funghi (i miei...

Mademoiselle

Mademoiselle

data: 18.07.14 | chef: | 24 commenti

Ecco il risultato del mio secondo esperimento con la pasta avanzata quale ingrediente base per ricette fantasiose… !  Non ho potuto fare a meno di farci uno sformaggio !!! Ingredienti: 100 g di pasta di semola di grano...

Crema frutticcera

Crema frutticcera

data: 18.07.14 | chef: | 19 commenti

Questa crema l’ho “dovuta” preparare per necessità: l’altro giorno ho visto da mio marito una cassa di mango che stava per maturare bene, allora ho pensato: perché non portarla a casa? Stamattina ne ho...

Zucchine bibliotecarie ripiene

Zucchine bibliotecarie ripiene

data: 18.07.14 | chef: | 6 commenti

Buondì :)! Da qualche mese faccio parte di un tavolo di lavoro a livello comunale chiamato “Biblioteca in cucina”: siamo un piccolo gruppo di persone accomunate dalla passione per la sana alimentazione; abbiamo...

Spaghetti très chic

Spaghetti très chic

data: 16.07.14 | chef: | 9 commenti

Cari amici di Veganblog, a quasi due anni di distanza dall’ultima ricetta rieccomi qua. Non ho mai smesso di seguirvi, anche se purtroppo non ho contribuito molto, scusatemi… Vorrei salutare i tanti nuovi chef e...

Pasta gusto morbido

Pasta gusto morbido

data: 16.07.14 | chef: | 24 commenti

Una zucchina di casa, di quelle enormi, piene di semi… Che fare? Unire frullatore e fantasia… e voilà! Ingredienti (per 5 persone): 500 g di pasta 1 zucchina grande (o 2 medie) 1 tazza di basilico, erba cipollina,...

Pomodori ripieni estivi

Pomodori ripieni estivi

data: 16.07.14 | chef: | 3 commenti

Ingredienti (per 1 persona): 1 pomodoro cuore di bue (maturo, ma sodo) qualche cucchiaio di fagioli borlotti (saltati in padella con zucchine e carote) sedano fresco sale olio pepe (a piacere) Procedimento: Super semplice!...

Jappo tofu

Jappo tofu

data: 16.07.14 | chef: | 5 commenti

Ciao a tutti, è da tantissimo che non pubblico ricette, ma ho talmente tanti impegni che l’unica che cucina in casa è mia mamma!! Questo piatto deriva da un collaborazione con mia sorella, a lei è venuta l’idea di...

Risotto shiitake e asparagi

Risotto shiitake e asparagi

data: 15.07.14 | chef: | 4 commenti

Ho trovato degli asparagi freschi dal mio fruttivendolo di fiducia e mi si è subito accesa la lampadina Ingredienti: riso integrale funghi shiitake secchi (precedentemente ammollati) gambi di asparagi scalogno brodo...

Torta free

Torta free

data: 15.07.14 | chef: | 32 commenti

Questa è una torta liberata! Niente glutine, niente zucchero, niente grassi! La frutta è l’indiscutibile protagonista! è senza glutine per Terri, è senza zucchero per Giopepi, è senza grassi per me ed è una mattonella...

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