Cosmesi & Igiene

Maschera purificante

Maschera purificante

Ecco un’altra ricetta cosmetica semplice ed efficace, ottima per riequilibrare la pelle. In questi...

Curarsi Naturalmente

Zenzero 1000 virtù

Zenzero 1000 virtù

Il mio rimedio contro catarro, influenza e tosse malefica. Un anno fa, più o meno in questo periodo,...

Dolci al Cioccolato

Crostata con patata dolce...

Crostata con patata dolce

Non la solita crostata, ma una con base di biscotto e crema di “finto” cioccolato. La base punta su un...

Intrecci di fine estate

Gli ultimi bagliori dell’estate che sta per finire si intrecciano...

Intrecci di fine estate
data: 19.09.16 | chef: | 8 commenti

Sfoglie di fico

Se la papaya è Sua Maestà al femminile, il fico è la sua degna...

Sfoglie di fico
data: 19.09.16 | chef: | 13 commenti

Savoiardi di canapa

I savoiardi sono biscotti di origine piemontese che, oltre a poter essere...

Savoiardi di canapa
data: 18.09.16 | chef: | 6 commenti

Crema nocciolosa

L’altro giorno ho fatto questo dolce al cucchiaio che è in pratica...

Crema nocciolosa
data: 16.09.16 | chef: | 14 commenti
Torta gelato crudista

Torta gelato crudista

data: 16.09.16 | chef: | 5 commenti

Buongiorno amici! Eh si: è passato un po’ di tempo dalla mia ultima pubblicazione, ma di tanto in tanto torno per un saluto 🙂 Anno di grandi cambiamenti, per me, questo. Di nuove, vibranti, conoscenze e di un...

Alla Norma mia

Alla Norma mia

data: 16.09.16 | chef: | 3 commenti

A un amico che non riusciva a capire come potessi mangiare crudista da così tanto tempo, quest’estate ho mandato una foto di una ricetta superrapida che avevo improvvisato di ritorno dalla spiaggia. Il suo commento è...

Tofu mediterraneo

Tofu mediterraneo

data: 14.09.16 | chef: | 5 commenti

I sapori forti dei pomodori secchi e dei capperi, in contrasto netto con la delicatezza del tofu, creano un piatto intrigante e inaspettato. L’italianità emerge dai profumi e dai colori. Un incontro tra Oriente e...

Tortino di tofu e pisellini

Tortino di tofu e pisellini

data: 14.09.16 | chef: | 6 commenti

Ingredienti: 150 g di tofu 60 g di pisellini surgelati 1 porro 3-4 foglie di basilico sale integrale pepe nero 1 cucchiaino di crema di sesamo (facoltativo) Procedimento: Tagliare a rondelle il porro e a tocchetti grossolani il...

Torri per Terri

Torri per Terri

data: 9.09.16 | chef: | 11 commenti

Ispirata dall’eccezionale ricetta Torri di zucchine della nostra cara Terri, vi presento la mia versione crudista. Ingredienti: 1 zucchina bella grossa pomodorini ciliegini (belli e buoni loro!) 1 tazza di riso Venere...

Spiedini di tofu e zucchine

Spiedini di tofu e zucchine

data: 5.09.16 | chef: | 7 commenti

Serate di fine estate che invogliano ancora a cene all’aperto. Prima che la scuola riprenda, una divertente e insolita grigliata con i bambini diventa l’occasione per ingolosire in modo totalmente cruelty free...

Miglio al cavolfiore

Miglio al cavolfiore

data: 5.09.16 | chef: | 9 commenti

Buongiorno a tutt*, io sono fra le persone che soffrono il caldo – anche in cucina – e infatti rieccomi qui con i primi giorni di fresco, con un piatto semplice e che introduce alle prossime stagioni… piatto...

Nostalgia di spiaggia

Nostalgia di spiaggia

data: 5.09.16 | chef: | 9 commenti

Io non sono pronta a lasciar andare l’estate… e voi? In spiaggia quest’anno ho trovato tantissima portulaca, davvero tanta, così tanta che nelle insalate non era soltanto la base, ma anche l’ingrediente...

Focacciotta senza lievito

Focacciotta senza lievito

data: 4.09.16 | chef: | 27 commenti

Facile da preparare, appetitosa, fragrante e saporita… Per stare a tavola in compagnia, non poteva mancare questa buona focacciotta mediterranea! 😆 Ingredienti per la base: 1 tazza da the di fagiolini lessati,...

Banana muffin al cacao

Banana muffin al cacao

data: 2.09.16 | chef: | 6 commenti

I banana muffin variegati al cacao sono la rivisitazione variegata al cacao dei classici banana muffin vegan. Ingredienti: 70 g di acqua 100 g di olio di semi 2 banane di media grandezza 150 g di zucchero di canna 50 g di...

Pane di kamut e zucca

Pane di kamut e zucca

data: 2.09.16 | chef: | 15 commenti

Appartengo a quella categoria dei pazzi che si fanno il pane in casa… Certo, ci vuole del tempo per organizzarsi al meglio, qualche piccolo sacrificio in estate quando mi alzo alle 4 per tirare fuori il pane dal frigo e...

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