Cosmesi & Igiene

Colazione tonica

Colazione tonica

Oppure colazione tonico. No, non è un’errore di grammatica. Ingredienti: 3 cucchiai di tisana 1...

Curarsi Naturalmente

Zenzero 1000 virtù

Zenzero 1000 virtù

Il mio rimedio contro catarro, influenza e tosse malefica. Un anno fa, più o meno in questo periodo,...

Dolci Gelaterie

Gelato al cocco

Gelato al cocco

Provate per credere! Certo, è un po’ calorico, ma ogni tanto ce lo meritiamo! Ingredienti: 100 g di...

Ciambella speziata alle noci

Soffice e profumatissima, questa ciambella è perfetta per la colazione o...

Ciambella speziata alle noci
data: 21.05.15 | chef: | 8 commenti

Centrifugato allo yogurt e zenzero

Ingredienti: 1 mela 1 kiwi 1 banana 1 pera Menta qb 1 vasetto di yogurt...

Centrifugato allo yogurt e zenzero
data: 20.05.15 | chef: | 6 commenti

Amaro di radici di tarassaco

Due parole sul tarassaco. Detto anche dente di leone, piscialetto,...

Amaro di radici di tarassaco
data: 20.05.15 | chef: | 8 commenti

Vegan-cake per le mamme

Questa è la torta che abbiamo preparato a tutte le mamme della famiglia,...

Vegan-cake per le mamme
data: 19.05.15 | chef: | 10 commenti
Piatto del birraio

Piatto del birraio

data: 19.05.15 | chef: | 16 commenti

Si, d’accordo, la primavera è arrivata, però qui in montagna basta un temporale a riportare il freddo. Brrrrrr ! E questo piatto, semplice e veloce, stile “birreria”, nutre e riscalda allo stesso tempo,...

Pinzimonio con maionese di tofu

Pinzimonio con maionese di tofu

data: 19.05.15 | chef: | 9 commenti

Ingredienti: 1 panetto di tofu 50 g di pinoli 1 c di senape dolce 1 c di aceto di mele 1 limone olio evo carota zucchina finocchio sedano peperone Procedimento: Frullate il tofu con la senape, l’aceto, la scorza...

Tofu freddo speziato

Tofu freddo speziato

data: 18.05.15 | chef: | 11 commenti

Per la mia mamma, che ha da poco intrapreso la via del vegetarianismo dopo una vita senza mai pensare all’ipotesi nemmeno lontanamente, i benefici sono più che evidenti lei lo sente e lo si vede, una sorta di rinascita. Le...

Sorgo e verdurine

Sorgo e verdurine

data: 18.05.15 | chef: | 8 commenti

Oggi ho preparato questo cereale, forse un po’ dimenticato, ma che a me piace tantissimo (forse anche più della quinoa di cui comunque vado matta)!! Ecco a voi una ricettina facile facile da fare in queste giornate calde e...

Barrette di frutta secca

Barrette di frutta secca

data: 18.05.15 | chef: | 13 commenti

Ingredienti: 160 g di fiocchi di avena 160 g di prugne secche senza nocciolo 60 g di mirtilli secchi 60 g di noci 60 g di mandorle 2 cucchiai di malto di riso (o di orzo) Procedimento: Con l’aiuto di un mixer ridurre in...

Spaghetti di rape rosse

Spaghetti di rape rosse

data: 18.05.15 | chef: | 10 commenti

Poco tempo a disposizione per pubblicare, ma questa la condivido perchè ne vale la pena. Veloce, fresca, squisita e allegra ricetta raw.Ingredienti: rapa rossa piselli freschi mandorle semi di girasole lievito alimentare sale,...

Pasta di primavera

Pasta di primavera

data: 17.05.15 | chef: | 22 commenti

Dedico questa ricetta a Barbara, una ragazza solare che ho conosciuto ad una serata country. Ingredienti (per 2 persone): 250 g di pasta di riso nero 2 carote medie 150 g di piselli sgusciati 1/2 cucchiaino di cipolla tritata 2...

Pizzamatta

Pizzamatta

data: 17.05.15 | chef: | 35 commenti

E alla fine ci sono riuscita! Ho messo insieme i 10 ingredienti strampalati scelti a caso da alcuni di voi ed è venuta fuori questa pizza. Certamente non ha tutte le rotelle a posto, ma l’ho trovata proprio niente male!...

Fruttino sugar free

Fruttino sugar free

data: 16.05.15 | chef: | 11 commenti

Salve a tutti cari amici! Visto che oramai (salvo le eccezioni come questo fine settimana), la bella stagione è arrivata è il momento di rinfrescarci con qualcosa di buono, ma anche poco calorico, sfruttando la bontà della...

Sciroppo ma non troppo

Sciroppo ma non troppo

data: 16.05.15 | chef: | 24 commenti

… Proprio così, amici carissimi di Veganblog, perchè di mielsciroppo si tratta (naturalmente cruelty free) eheh !  Frutto del mio raccolto di fiori di tarassaco di sabato scorso nel Giardino dei Pensieri… complice...

Prima-vera torta

Prima-vera torta

data: 15.05.15 | chef: | 25 commenti

… e inno alla primavera! Arrivati in questo periodo, casa mia, il mio orto, il mio paese si riempiono di un’incredibile bellezza e vitalità! In un angolino sempre all’ombra dell’orticello nascono...

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