Questa parmigiana è davvero facile da preparare e molto sbrigativa. Gli ingredienti son davvero pochi! Povera, ma gustosa
Baigan ka bharta
Uno dei piatti indiani che preferisco in assoluto! Ingredienti (per 3-4 persone): 2 melanzane 1 bicchiere di piselli
La strana piada
Ciao a tutti! L’altra sera il menù di casa prevedeva zuppa di cereali e legumi. Ma c’era da
Finta lasagna in bianco
Buon giovedì a tutti! Forse per concludere la “Saga delle melanzane” (ho quasi esaurito le idee originali per
Parmigiana veg
Buongiorno a tutti! Sono molto contenta oggi, sono stata ufficialmente ammessa al corso di laurea in scienze e
Falafel eretici
Ciao a tutti, cari amici/e di Veganblog! Sono molto contenta in questo periodo: a breve sosterrò il test
Melanzane al cartoccio
Buongiorno cari amici! Sono ancora nel mio periodo “solo melanzane”… Finchè l’orto continua a produrne, non mi tiro
Ragout di melanzane
Ciao a tutti cari amici di Veganblog!! Ormai è un po’ di tempo che non scrivo, ma continuo
L’estivo verdurino
Eccomi qui con una nuova ricetta, che ha soddisfatto occhi e palato ed ha ricevuto anche i complimenti
Super polpette
Queste polpette erano la seconda portata della cena, devo dire che sebbene avessi ospiti due giovani ragazzi onnivori,
Polpette filanti
Questa é una ricetta di mia zia Caterina (che ringrazio per avermele preparate per 25 anni di fila).
Pkhali
Il Pkhali è un piatto tipico georgiano, composto solitamente da verdura (spinaci, melanzane, etc.) e una deliziosa salsa
Polpette alle melanzane
Bonjour Chefs! So che nel blog ci sono tremila ricette e modi per preparare le melanzane… ma per