Con questo articolo propongo la mia personale recensione a un prodotto estremamente utile e versatile, la farina di
Supplì di riso con lenticchie e barbabietola rossa al profumo di menta su guacamole alla menta
Questa idea mi è venuta mentre preparavo un bel riso con lenticchie nere beluga, una varietà di lenticchie che
Mini ChocoMais Fiorentini
Conosco la Fiorentini perchè è un’azienda di Torino (la mia città). I loro prodotti li trovo praticamente in tutti
Biorì Sedanini
Mio marito è andato letteralmente in fissa per questi prodotti a base di legumi e tutto sommato sono
Pasta Nero su Bianco
Il mio viaggio nel colore continua con il piatto in bianco e nero. Pasta gluten free ai fagioli
Akki roti a modo mio
Anche questa ricetta non prevede i grammi: non ho pesato nulla, ho solo seguito l’istinto perchè con un
Insalata estiva
Avete mai provato i fagioli neri? Se non l’avete mai fatto ve li consiglio, sono ottimi, leggeri e
Riso alla cantonese
Dopo un breve periodo di assenza, eccomi ? ??, tornata a fare ciò che amo, ovvero cucinare e
Riso con asparagi e curcuma
Che bontà gli asparagi… ecco una ricetta da leccarsi i baffi. Ingredienti (per 4 persone): 400 g di
Pasta con cavolfiore alla siciliana
La pasta con il cavolfiore in Sicilia viene chiamata “pasta k’i vruocculi arriminati” ed è un’altra di quelle
Margarina made in home
Condivido con voi questo velocissimo, semplice e gluten free ingrediente base di svariate preparazioni culinarie. Realizzo questa ricetta
Crema pasticcera alla fragola
Anche voi, come me, amate le torte?? Alla frutta? Eccovi quindi una super golosa crema alla fragola, semplice
Burger barbabietole e spinaci
Volete gustare un burger ? sfizioso, salutare e gluten free? Eccolo!!! Con questa ricetta, veloce, otterrete parecchi burger,
Sedanini di lenticchie
Oggi pasta, senza glutine, molte proteine, molto buona! Ingredienti: 50 g di sedanini di lenticchie rosse 1/2 cipolla