Come seconda ricetta vi presento queste “bistecchine” del prodotto muscolo di grano. Ingredienti (per 2 persone): 400 g
Culurgiones di patata
I culurgiones di patata sono dei ravioli di patata originari dell’Ogliastra, con una forma definita “a spiga”. Ingredienti
Burger patate e frutta secca
A chi non piaccion le patate? Credo piacciano a tutti… mi viene in mente una frase che diceva
Bistecca di soia
Allora, come prima ricetta ho provato ad autoprodurmi delle bistecche di soia. Ho letto gli ingredienti sull’etichetta ed
Gnocchi all’ortica
Finalmente sono riuscita a trovare un po’di ortica per preparare questi gnocchetti 🙂 Ingredienti: 3 manciate di ortiche
Torta di ceci e catalogna
In famiglia adoriamo la catalogna cotta e condita con olio e limone, ma i gambi sono sempre la
Dolce di Pasqua
Ecco una mia versione della tipica colomba (ma non oso definirla in questo modo perchè l’impasto rimane basso, più
Farisnack per pigri
Lo ammetto, mi sono ispirata alle varie ricette per farinata. Mio marito ne va matto, il suo cruccio
Torta sacher my version
Ieri, 7 aprile, ho festeggiato 2 anni d’amore col mio Gabriele. Così ho preparato la sua torta preferita.
Spaghettini con agretti
Continua la sagra degli agretti 🙂 Ricetta semplicissima ma molto gustosa! Ingredienti : 1 mazzetto di agretti pasta
Veganfurbi cannelloni
Ah! Sperimentare e pastrocchiare. Sarà che tutte le donne in fondo sono un po’ streghe? Venerdì è arrivato,
Pop corn caramellati
Ammetto che per mangiarli andavo a vedere i film al cinema esclusivamente nelle città in cui erano disponibili…
My breakfast 3
Ed eccomi con un’altra colazione per iniziare con il giusto sprint la giornata. Sempre un bel “paciocco”, che
Chapati di lino
Questi chapati sono nati dall’esigenza di consumare della farina di lino che è quasi in scadenza, farina dal