Un’ennesima torta di mele, lo so… Però questa è leggerissima, senza grassi e ve la volevo proporre! 🙂
Muffins ai mirtilli
Continuo la mia saga dei muffins da colazione con questi tipicamente inglesi. Questa ricetta è molto leggera, ho
Cordonblue veg di Chicca
Lo spunto per provare questa bontà me l’ha data Paolo di Veganriot con i suoi Cordonblue di sedano
Finto castagnaccio
Da una ricetta trovata su questo blog, è nato il mio finto castagnaccio leggero e dietetico, senza grassi:
Riso tutto bianco
Ieri sera ho cucinato per i miei genitori questo riso che è risultato molto saporito. Sicuramente il colore
Trofie carciofi e panna di riso
Questo è un piatto che prepara sempre mia mamma, io lo preparo in versione vegan e devo dire
Pisellini insoliti
Consumo pochissimi surgelati, tra questi ci sono i pisellini, che adoro e cucino in tutti i modi, questo
Il mio minestrone
Tutti fanno il minestrone di verdure, ma per me è qualcosa di speciale. Forse perchè il profumo riempe
Riso Venere con piselli
Vi propongo una ricettina particolare, soprattutto nel colore che, però, non deve farvi spaventare: si tratta di un
Fugassa di kamut al cavolfiore
Questa è la seconda versione della ormai famosa fugassa di Roberta Fugassa zeneize, ma questa volta ho variato
Biscotti frollini integrali
Nonostante la dieta, domenica avevo voglia di una bella merenda energetica, quindi mi sono preparata questi biscottini. Ingredienti:
Pasta frolla leggera leggera
Mi ha segnalato questa ricetta la mia amica Daniela, l’ho provata ed ora non la mollo più! Leggera, friabile,
Basmati al latte di cocco
Il riso basmati al latte di cocco è tra tutti il mio preferito… la ricetta me l’ha fatta
Quinoa colorata
Ciao, sono Nives e come prima ricetta da presentare ho scelto questa quinoa colorata.. Ingredienti: 140 g di