Esistono centinaia versioni di veg-cotolette, forse perchè è uno di quei piatti che convince sempre tutti, a me
![Farifrittata di mele e patate item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/02/g.jpg)
Farifrittata di mele e patate
Ingredienti: 150 g di farina di ceci 1-2 patate 1 mela sale 100 ml circa di acqua Procedimento:
![Funghi fritti item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/02/funghi.jpg)
Funghi fritti
Amo le ricette semplici e questa che vi presento lo è veramente. Ingredienti: farina di ceci acqua sale,
![Medaglioni di ceci e funghi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/02/jiji.jpg)
Medaglioni di ceci e funghi
Ingredienti: 1 barattolo di ceci 4 funghi pleurotus (quelli larghi per intenderci) olio prezzemolo 1 cucchiaio di pangrattato
![Farinata di lenticchie item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/01/farinata-002.jpg)
Farinata di lenticchie
Questa cena ha convinto tutti, anche l’onnivoro marito che le polpette non se l’è fatte andare giù… Ingredienti:
![Farinata all’olio aromatico item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/01/IMG_0812-e1421254845171.jpg)
Farinata all’olio aromatico
Ciao a tutti! Vi propongo una versione della farinata che si differenzia sostanzialmente per l’uso di un olio
![Veg-frittatone item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/12/P1000017.jpg)
Veg-frittatone
Lo so, questa ricetta è un classico e tutti ne avranno già collaudata una propria versione. Ma a
![Farifrittatine monodose all’ortica item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/11/Farifrittatine-ortica.jpg)
Farifrittatine monodose all’ortica
Finalmente in casa di Erbivora è entrata l’ortica. Confesso: non l’ho raccolta io… me l’ha regalata la mia
![Rotolo di veg-frittata item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/10/Rotolo-di-veg-frittata.jpg)
Rotolo di veg-frittata
Ciao a tutte e a tutti! Volevo condividere con voi questo rotolo gustoso! Ormai questa ricetta di veg-frittata
![Bomba di farifrittata item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/10/13.jpg)
Bomba di farifrittata
Ed ecco qui la seconda ricetta! Questa volta salata, perché voglio cercare di alternare pubblicazioni dolci e salate,
![Polpettine cousì item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/09/polpettine-cousì.jpg)
Polpettine cousì
Ingredienti: 100 g di cous cous già cotto 2 patate piccole 1 carota 1/2 cipolla rossa 1/2 zucchina
![Frittaschietta di verze item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/09/wpid-img_20140921_214133.jpg)
Frittaschietta di verze
Nata da una scoperta casuale, tra una sperimentazione culinaria e l’altra, vi presento questa frittata schietta – vale
![Brisée agli spinaci item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/05/1399315690902.jpg)
Brisée agli spinaci
Stasera volevo prepararmi la Veg torta salata di Eky932 e come ogni ricetta non mi esce mai uguale…
![Pomodori verdi fritti item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/04/10170842_10152384782247392_1197365120869099755_n.jpg)
Pomodori verdi fritti
… alla fermata del treno! Ciao a tutti 🙂 Per il pranzo di Pasqua ho preparato dei fagottini