Ingredienti : 1 piatto di prataioli (i miei appena raccolti) 3 cucchiai di amido di mais 3 cucchiai

Frittata di patate senza uova
I Questa ricetta l’ho trovata su Youtube ma l’ho personalizzata un po’, ho conservato il nome originale per

Frittelle di ceci e borragine
Per me primavera è sinonimo di serate all’aperto, aperitivi sfiziosi o cene in piedi. Ho preso della borragine

Fritti d’asparagi selvatici
Ingredienti: 350 g di asparagi selvatici lessati per 5 minuti 120 g di farina O acqua q.b temperatura

Onigiri fritti
Francamente non so se esistono gli onigiri fritti… forse è solo la mia solita ricetta fusion. Un incrocio

Frittelle di mais
In internet mi sono imbattuta varie volte in questa ricetta e all’inizio devo dire che ero parecchio titubante

Farifrittata improvvisata
Pochi giorni fa una mia cara amica mi manda un messaggio di questo tipo: “Linda, sono due settimane

Tofu wraps
Eccole Lali le frittatine no-egg!!! Queste arrotolate intorno a un po’ di spinaci saltati in padella. La ricetta

Farifrittata coi rapi
Questa ricetta nasce dal mio sfrenato amore per le cime di rape. Infatti dalle mie parti i rapi

Zucca fritta
Zucca fritta e salsina di aglio. Due opposti che si attraggono.Ingredienti: zucca gialla pane grattugiato farina di ceci

Frisceau quasi genovesi
Uno sfizioso stuzzichino da gustarsi e da leccarsi i baffi. Le ho fatte proprio ora per la prima

Frittata light senza uova
Non ho mai amato molto le uova, però ogni tanto una frittata la mangiavo, veloce da preparare, nutriente

Farifrittata di nopalitos
I nopal, le pale di fico d’india, sono state un ingrediente quasi quotidiano durante tutta la mia estate.

Frittura di tempeh
Visto che è rimasto un pò di tempeh nel frigo dall’altro giorno, gli ho fatto fare questa fine.