Oggi, nel negozio di frutta e verdura ho trovato delle bellissime zucchine tonde, tornata a casa ho rovistato
![Cous cous invernale item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2021/02/IMG_3060-350x197.jpg)
Cous cous invernale
Vi propongo una versione rapidissima del cous cous, veramente gustosa. Pochi ingredienti per un risultato sorprendente. Provatelo!
![Fusilli fave e cicoria item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/02/IMG_0622-267x200.jpg)
Fusilli fave e cicoria
Fusilli fave e cicoria: la mia rivisitazione personale (molto personale) della classica fave e cicoria. Non me ne vogliano gli estimatori di questo pi...
![Pesto al basilico viola item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/06/viola-3-298x200.jpg)
Pesto al basilico viola
L’ho scoperto quest’anno grazie al contadino dove vado settimanalmente ad acquistare le verdure, km 0 e Bio. Il
![Strozzapreti con fagiolini e patate al pesto di basilico item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/06/pesto4-247x200.jpg)
Strozzapreti con fagiolini e patate al pesto di basilico
Un piatto da consumare fresco che sprigiona il meraviglioso aroma del basilico appena tritato. Ingredienti n. 2 porzioni:
![Radicchio al forno item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/01/image1.jpeg)
Radicchio al forno
Amo il radicchio trevigiano e mi piace sperimentarlo in tanti modi diversi, visto che lo trovo estremamente versatile!
![Crocchette pesto e fagiolini item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/07/crocchette-patate-pesto-veganblog.jpg)
Crocchette pesto e fagiolini
Cronache (e crocchette) dall’estate più inconsueta della storia, della mia almeno. Spero per tutti i villeggianti, me compreso,
![Risotto di quinoa con salsa item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/06/Photogram-20130126023519.jpg)
Risotto di quinoa con salsa
La quinoa è un alimento preziosissimo, nutriente, altamente digeribile e molto versatile in cucina. Appartiene alla stessa famiglia
![Pasticcini della forza item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2013/01/DSCN1027.jpg)
Pasticcini della forza
Buongiorno!! O meglio buon pomeriggio a tutti. Per prima cosa vorrei ringraziare tutto lo staff di VeganBlog, chef
![Lasagne prenatalizie item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2012/12/DSCI0002-640x4801.jpg)
Lasagne prenatalizie
… con la collaborazione della coinquilina Nina :). Ingredienti (per 4-5 persone): 10 fogli di lasagna veg (le
![Girasoli di pasta item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/11/DSC_3139ab.jpg)
Girasoli di pasta
Buongiorno, prima di tutto mi scuso per la mia assenza prolungata… ma avendo incominciato un nuovo lavoro, non
![Biscotti Pinolini item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2010/08/pinolini.jpg)
Biscotti Pinolini
Ecco il mio piccolo contributo alla vostra impressionante galleria di delizie biscottose! Oggi la temperatura esterna era del
![Belga alle olive item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2010/05/Irishfairybelgaalleolive.jpg)
Belga alle olive
Ok, prima che pensiate che non abbia capito niente o che sia fondamentalmente una cuoca banale ;)… sono