E’ una ricetta tipica milanese… penso che nessuno abbia mai pensato a veganizzarla per la sua natura super
Burger vegani
In questi giorni ho acquistato dei burger veg e a parte sentirli un po’ troppo salati, il gusto
San-Bora burger
Dopo tanto tempo ritorno finalmente a pubblicare una ricetta! Quello che vi propongo è un piatto che unisce le
Spirulina hempburger
Leggasi: burgers di canapa (e altre farine) alla spirulina 🙂 Ingredienti (per 4-5 burger): 25 g di farina
Tris per Federica
Questo piatto del riciclo, leggero, gustoso e salutare lo dedico a Federica Pellegrini. Ingredienti: 40 g di riso
Mini-burger provenzali
Nel supermercato sotto casa trovo dei soiaburger a diversi gusti, ma i miei preferiti sono quelli provenzali, che
Miss polpetta
Da un’errore fatto è nata questa polpetta dal gusto coinvolgente. Volevo fare una minestra di riso, ma il
Tortiglioni al formaggio di arachidi
Ingredienti (per 2-3 persone): 160 g di tortiglioni integrali 250 g di asparagi 100 g di pisellini fini 1
Medaglioni di legumi
Una semplice ricetta che può sostituire i burger… Ingredienti: 250 g di fagioli rossi lessati 250 g di
Onion burger
Un saporito secondo piatto! Lo vedrei bene anche in mezzo ad un soffice panino, con veg-maionese e insalata
Vegburger arcobaleno
Lo so! Non mi faccio più vedere e sentire, ma piano piano mi faccio perdonare 🙂 Propongo oggi
Salame incendiato
Questo salame nasce da una voglia matta di cioccolato!!!!!! Ho deciso di resistere alle provocazioni di mia madre
Black Bean pasta
… Con cavolo cappuccio. Ricordate il mio Mr. Black Bean?! Il mio hamburger speciale di fagioli neri! 300
O-Kira polpy
Oggi ho fatto per la prima volta il latte di soia autoprodotto per farci la vegricotta. Ero curioso