… ai broccoli, e semi di canapa. Ingredienti: 250 g di penne di riso e mais 1 broccolo
Contorno o insalata di patate
As you like it. Ingredienti: 1,5 kg di patate 1 cipolla rossa 3 spicchi di aglio 3 gambi
Penne di mais fumanti
La foto è venuta così perchè la pasta era caldissima 🙂 Ingredienti: 250 g di pasta di mais
Pasta fredda di grano saraceno
… ai carciofi e qualsiasi cosa trovata in frigo su letto di foglie di acetosa. Ingredienti: 1 confezione
Tortino semplice alle mele
Questa era una sfida: mia mamma aveva preparato un tortino alle mele, essendo ancora diffidente verso le preparazioni
Brownies alle carote gluten free
Ecco un’ idea per la merenda… tutta gluten free. E’ una ricetta che ho rubacchiato da uno dei
Dolcetti di marmellata di fichi
Dolcetti gluten free e senza zucchero… Insomma… non si può desiderare altro!!! E io adoro i fichi! Ingredienti
Wild r-iced
Come into the wild… Ingredienti: riso selvatico yogurt di soya “nature” ghiacciato in cubetti (autoprodotto) nocciole tritate olio e...
Biscotti di mais farciti
e gluten-free. E’ tanto che non passo di qua mi sembra… ma mi sono chiesta perchè non postare
Squacquerone yo-man
Ed è al suon di “Romagna mia” che vi presento la mia seconda creazione di formaggio veg, sempre
Mozzarelline di latte di mandorla
La mia sperimentazione va avanti con successo! Vi presento le mie fantastiche mozzarelline veg, soia e gluten free, con aggiunta
Cuor di ciliegia
Ispirata dalla vaschetta di ciliegie acquistata sabato, ho improvvisato ed i risultati sono stati una “sfrolla” chiamata così
Dolcetti senza glutine
Altre sperimentazioni in tema gluten free..li avevo fatti due mesetti fa per una mia amica che per un
Polentine d’acacia gluten free
Buona vita a tutti! Oggi a Firenze era una bella giornata e passeggiando alle Cascine, assieme a Messer