I bon bon della signora Coniglio!!! Per chi non la conoscesse è un personaggio della serie della Peppa

Gnocchi di pane al velocipesto
… di melanzane! 😀 A gentile richiesta, per voi amici di VeganBlog, ecco qui la ricettuola! Ingredienti per

Fun’kara
Ed ecco una delle tante opportunità per utilizzare l ‘okara di soia e qualche altro ingrediente che fa

Involtini di verza e seitan
Ricetta di recupero, per non gettare le foglie esterne della verza che, essendo molto coriacee, spesso finisco dritte

Il polenticcio!
Si sa: la polenta che non si mangia oggi può essere riutilizzata in svariati modi domani, e io

Tortino stupore
E pensare che mi ero detta tra me e me “Nessuno lo mangerà!” ed invece gran stupore nel

Verdure primavera
Semplice, veloce e colorata Ingredienti: 10-12 cavoletti di Bruxelles sbollentati 3 cucchiai di carotine in scatola 1/2 cavolfiore

Pasta lampo svuotafrigo
Presto che ho fame! Ingredienti (per 1 persona): 170 g di pasta di riso, mais, quinoa 1 cucchiaiata

Pizzaghirlanda
Avevo tanti gambi di sedano e di catalogna che sarebbe stato un peccato gettare via (i miei porcellini

Zucc… olazione!
Un salto indietro alle ricette a base di zucca! Questa è quasi una non-ricetta, data la sua semplicità,

Zucchinokara
Come tutti nel frigo rimane sempre qualcosina e stavolta è toccato agli zucchini e a una povera patata

Pranzetto coi funghetti
Eccomi qua anche oggi con la solita ricettina del riciclo, super semplice e super buona! Per chi, come

Torta “non buttarmi”
Stamattina c’era un vento fortissimo, faceva freddo e pioveva. Non avrei voluto mettere il naso fuori dalle coperte

Pseudo lasagna light
Ciao a tutti! Oggi sono tornata prima dall’università e mi è venuta voglia di sperimentare ai fornelli, così