Frutta al cioccolato

Avendo in casa un pò di avannzi di frutta fresca e candita di vario genere, ho pensato di ricoprirla con il cioccolato…  Hai visto mai…
bananitos
Il risultato estetico è stato diverso da quanto cercavo  (almeno per lo standard che cerco sempre di ottenere), ma il sapore era buonissimo.

Ingredienti:
Frutta secca candita assortita
Cioccolato fondente puro o aromatizzato (io ho usato una tavoletta all’aroma di banana che avevo in dispensa da qualche tempo)
cioccolato

Procedimento:
Qui le cose sono estremamente semplici… Far semplicemente sciogliere a bagnomaria del cioccolato fondente ed appena si è ben sciolto, immergenci dei pezzi di frutta candita, raccoglierli con uno stecco da spiedini o una forchetta e metterli ad asciugare su un foglio da carta forno. Se si preferisce gustarli  con il cioccolato duro, mettere il tutto in frigo.
Personalmente, avendo usato poco cioccolato (eravamo solo io e Renata a mangiare), invece di immergere i pezzi di frutta, ho usato un pennello da cucina in silicone per spalmare il cioccolato fuso.

Ed ecco il risultato:

Fragola candita…
fragola

Ananas candito:
ananas

Albicocca candita…
albicocca

Bananitos fresche appena sbucciate (unica variante non candita, ma comunque buonissima)…
bananitos

Insomma a fine cena ci siamo gustati questi piacevoli stuzzichini dolci ed è stato un vero piacere…

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  1. Io voglio leggere il commento di Nello!!!!!!!!!!!!!!!!! ciò detto: miiiiiiiiiiiiiii…slurppppp….sbav sbav……….ma quanto godete voi due?????????????????????? bravo!!!!!!!!!!!

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  2. buoniiiiii :°°°°°°D

    volevo postare la mia ricetta della torta di verdure ma è una cosa troppo scontata XD devo trovare qualcosa di ingegnoso come questa frutta secca al cioccolatooo…..io ingrasso solo a vederla

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  3. Buona la frutta con il cioccolato….e buono tutto quello che sa di cioccolato…:D

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  4. Però così non vale :(((

    Un anno che sono “verdurifero” e mangio il triplo di prima 😉

    Il bello è che poi la gente mi domanda: “ma cosa mangi ???”

    Ahahahahahahah

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  5. cavolo…adoro sia la frutta secca che il cioccolato…ne andrei matta!!

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  6. Lo dico sempre io “che quelli che vanno a piedi nudi sono pericolosi e viziosi” 😛 Golosoneeeeeeeeeeeeeee ti immagino con la Contessa mentre degustate queste maialosate 😛
    Ps: senza malizia nè 😉

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  7. :-),:-),:-),:-),:-),:-),:-)……..:-))))))))))))

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  8. Erano Buonissimi!!!! (E R A N O)
    🙂

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  9. che golosità 🙂 quando ho visto la foto, la prima diciamo…. sbavvvv
    banane e cioccolato! (peccato limito entrambe, per motivi diversi, però… sono golosità ) e poi immagino le albicocche secche col cioccolato, mai provate, ma devono essere…

    unica domandina: le albicocche le avete usate secche così o le avete un pò ammollate? perchè io le ammollo di solito, grazie

    e scusatemi, non per essere invadente, Sauro davvero cammini a piedi nudi? perchè è molto bello 🙂 , io d’estate, essendo in campagna ..però d’inverno è più duretta

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  10. Ciao Valejenny89,
    ho usato la frutta così come l’avevo qualche pezzo era candito e qualche pezzo era fresco… nient’altro…
    🙂

    Per quanto riguarda il camminare scalzi, si, cammino permanentemente scalzo da circa sei anni in ogni periodo dell’anno e in qualsiasi situazione (d’inverno si sta nettamente più caldi nei piedi e nella gambe camminando scalzi piuttosto che imbottendo i piedi da calzini e scarponi).
    D’altronde, a casa non ho più scarpe, quindi non corro il rischio di sbagliarmi… 🙂

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  11. i bananitos!!!!! li ho trovati solo una volta nella vita e ne avevo mangiati un sacco!!!! dalle mie parti nn si trovanoooo ma che brutto!!!!!! ma anche la frutta candita deve essere squisita….. 😉

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  12. Buona buona l’idea Sauro! Io alle volte, quando mi sento trasgressivo sciolgo il cacao in una fondutiera e con le forchettine puccio dentro pezzi di frutta….queste sono le tristezze vegane di cui vado fiero….

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  13. spettacolo!!!troppo buone le bananine al ciocco!!!!ebbbravissimi!!!

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  14. oddio..ho appena commentato una tua ricetta al sapore di fragola e cosa vedo ora??? la banana al cioccolato!!!! che voglia di banana!!!!
    ciao sauro, ora stacco a dopo…un bacio al mio mr.fragolonebananone preferito!!!! O__O il bacio vedi tu dove lo vuoi….

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  15. Banane ? Cioccolato ?
    Che goduria !!!
    😳

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