Questa ricetta, buonissima, è anche una scusa per mostrarvi alcune foto, che io trovo bellissime, del mio micio
Sbobbone di piselli e fagioli
Ovvero la versione arricchita e vegana delle fagiolate che si vedevano nei film western di Bud Spencer e Terence
Tofu in cartoccio
Non serve marinatura, è facile da preparare e il gusto soft dei porri si lega benissimo con il
Cannelloni ai funghi
Avevo una confezione aperta di besciamella veg alla soia… pensa e ripensa, alla fine ho deciso e ho
Pasticcio di porri e riso
Mi tentava La strana lasagna…, poi ho adocchiato la Torta di riso basmati,.. foglie di rapa rossa in
Minestra energetica
Non sono mai stata una grande amante delle minestre, ma questa l’adoro! In più è velocissima da fare
La strana lasagna…
Oltre che farcita ai porri, la lasagna si può farla proprio “di” porri, usando la verdura come sfoglia,
Cupola di quinoa
Ero sola oggi a pranzo e così mi sono preparata una gustosa cupola di quinoa con un ortaggio
Scorta di ferro
Un pasto ricco di ferro e proteine a prova di una bella cenetta post-sport 😀 dedicato a Different
Polenta morbida all’ortolana
Con la frescura e le piogge di questi giorni, m’è venuta una voglia matta di autunno, maglioncini e
La sana merenda
Così semplice e così buona… Ingredienti: pane integrale crema di arachidi susine Procedimento: Affettate il pane, spalmate un
Fagioli e seitan
Molte persone in Brasile, soprattutto a San Paolo del Brasile dove io sono nata, cucinano il fagioli con
Barrette Pro
Finalmente posto qualcosa! In realtà non è proprio… un piatto, ma è pur sempre una ricetta! Da qualche
Flower power
Qui a Roma c’è un mercato piuttosto famoso, che è quello di via Conti, anche conosciuto come ‘Mercato