E dopo il primo esperimento ben riuscito, il gioco mi ha preso la mano ed ogni occasione é

Barrette sugar free
Buon pomeriggio a tutti!. Vi propongo delle barrette leggere e gustose senza zuccheri aggiunti, ottime per la colazione

Zollette di zucchero al genepì
Un bocconcino di sapori ed energia. Il giusto premio per una camminata o una bella sciata in montagna!

Barrette di frutta secca
Ingredienti: 160 g di fiocchi di avena 160 g di prugne secche senza nocciolo 60 g di mirtilli

Croccante senza zucchero
Ho imparato questa ricetta durante un corso di cucina macrobiotica ed è stata per me una rivelazione. Quando

Thai tofu
Il viaggio nel mondo del tofu continua. Oggi ho fatto questo e sono rimasta molto soddisfatta. Ingredienti: tofu

Crema sedanorapa con polpettine
Cremina molto saporita e goduriosa… forse non proprio adatta all’estate, ma perfetta in questi giorni di primavera ancora

Riso e tofu
La mia dipendenza da tofu sta crescendo. Oggi ho voluto a fare qualcosa di forte contrasto. E visto

Riso al curry zen
Ricetta di un monaco buddista che mi ha letteralmente conquistata. Un tripudio di sapori che sazia anche lo

Barrette proteiche al cioccolato
Ingredienti (per 6 barrette): 90 g di proteine in polvere di soia 50 g di cocco rapè 50

Fette unendliche
Questa mattina, invece di studiare Archeologia Iranica (che brava) mi sono cimentata in questo pane-dolce ricco di frutta

Pancake alla non-nutella proteica
Ingredienti: 40 g di farina di ceci 80 ml di acqua dolcificante a piacere 3 g di lievito

Torretta di tofu marinato
So che ormai molti/e di voi sono aficionados del tofu. Ho notato però che, in coloro chi si sono appena avvicinati alla

La cena preferita
Ciao amici, oggi vorrei condividere con voi la mia pietanza preferita. Nelle sere in cui non ho la