Torta al doppio cioccolato

Oggi strafaccio e pubblico due ricette 😉 .

Domenica era il mio 26-imo compleanno.

Questa è la torta che ho offerto ai miei amici.

Ingredienti:

– 200 g farina integrale

– 250 g zucchero di canna

– 75 g cacao amaro

– 1 bustina di lievito (16 g)

– 450 g latte di soia naturale

– 40 g olio di semi di mais

– 1 tavoletta di cioccolato fondente bio

– 12 mandorle pelate

Procedimento:

Mescolare gli ingredienti secchi, poi aggiungere il latte ed infine l’olio.

Versare in uno stampo (il mio ha un diametro di 26 cm circa) e cuocere a 160° per 45 minuti (ovviamente vale la prova stecchino).

Quando la torta è pronta farla raffreddare e metterla su un vassoio.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e spalmarlo sulla torta.

Posizionare le 12 mandorle lungo la circonferenza e lasciar raffreddare.

Mi è piaciuta parecchio perché la base viene molto soffice e leggermente umidina.

Infatti ho ricevuto i complimenti anche dal mio ragazzo, che in genere non ama i dolci asciutti!

E’ stata spazzolata in pochissimo tempo.

Non ho avuto nemmeno il tempo di fare una foto alla fetta!

Sostieni anche tu la libera informazione!

Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.

Per conoscere meglio VEGANOK, scarica qui il nostro rapporto di impatto Etico.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Augurissimi!!!! decisamente in ritardo ma sinceramente sentiti. Ottima torta hai festeggiato alla grande 🙂

    Reply
  2. Auguri di buon compleanno e sto sbavando

    Reply
  3. Auguri la torta ha un aspetto golosissimo!

    Reply
  4. Mamma davvero goduriosaaaaa, complimenti e tantissimi auguri 🙂

    Reply
  5. UAU è davvero una bellissima torta, che acquolina! Tantissimi auguri di buon compleanno! 🙂

    Reply
  6. Tanti auguri!!!!!!!!!!!!! E che bellissima torta cioccolatosa Mhhhhhhhhhhhhhh 😆

    Reply
  7. augurissimi in ritardo e complimentoni per la torta..io sono una grandeeeee fan della cioccolataaaaaa!!la adoro!!!

    Reply
  8. AUGURIIIIIIIIIIIII!!! E che torta magnifica!!!!! La salvo!! E la dietaaaaaaaaaaaaaa??? :mrgeen:

    Reply
  9. E allora tanti auguriiiiiiii..ed un applauso perchè questa torta è supergolosissima. Io come al solito aggiungo qualcosa.. 😉 non ti dispiace vero?? in questo caso la panna veg montata!! Sono golosa che ci posso fare..
    Ancora tanti auguri cara Giulia.

    Reply
  10. Uuuuhhh… ho le Voglie Cioccolatose in questo Momnetooo… Complimentiiii

    Reply
  11. ballerinavegana 8 Settembre 2010, 12:00

    i miei più sinceri complimenti..dev’essere una delizia del palato..

    Reply
  12. Mamma che bella e che gola che mi fa! Bravissima e auguroni!!!

    Reply
  13. Ecco.. sono appena svenuta e ora mi sono ripresa… mi ci vorrebbe proprio una bella fettazza per riprendermi del tutto! Auguri!

    Reply
  14. Auguroniiiiiiiiiiiiiii in ritardo 🙂 Roba da golosoni questa!

    Reply
  15. Auguri!!!
    La tua torta è bellissima e molto invitante! W la cioccolata 🙂

    Reply
  16. Grazie davvero di cuore a tutti 🙂 !!!
    Roba da veri golosoni e decisamente antidieta…ma per il compleanno ci vuole!

    Reply
  17. Santa Polenta! Adoro le torte al cioccolato. Auguri anche
    da parte mia. 😯

    Reply
  18. Auguroni per il tuo compleanno 😛

    ..e complimentoni per questa torta davvero golosona 😉

    Reply
  19. Oh mamma, ho la bava alla bocca…
    Auguroni in ritardo e adesso scusami, ma ritorno a sbavare 😀

    Reply
  20. Tanti auguri “compaesana”! Che bella torta… me la segno!

    Reply
  21. Auguri e beati i tuoi amici!!!!

    Reply
  22. deliziosa…. da provare…. aiutooo…..

    Reply
  23. Ahhhh..cioccolatoooo!!! che visione!! 🙂
    AUGURISSIMI!! sarei voluta venire anch’io al tuo compleanno..vista la torta..che fortunati i tuoi amici!!

    Reply
  24. Grazie davvero di cuore a tutti!
    E’ un piacere condividere con voi i momenti belli 🙂

    Reply
  25. UDIUUUUUUUUU! auguri in ritardo allora! Alla visione di questa torta le mie papille gustative sono impazzite, benchè io non ami eccessivamente i dolci questa decisamente mi ispira 🙂

    Reply
  26. Wow Ele sono felice di far colpo anche sui non golosi!
    Grazie anche a te degli auguri!

    Reply
  27. Stavo cercando proprio un dolce cosi spettacolare per la cena della mia laurea!!la tua torta è bellissima!!!secondo te può bastare per 10supergolosi??

    Reply
  28. Ciao Elisa, noi eravamo in 7. L’abbiamo finita ma quasi tutti l’hanno presa due volte.
    Le mandorle che ho messo sopra mi sono servite per tagliare le fette: ne vegono 12.
    Complimenti per la laurea!

    Reply
  29. Ciao! Bellissima torta complimenti! 🙂
    Un’informazione… dato che non sono molto esperta in cucina e soprattutto in dolci… Appena fatta, dove va conservata e per quanto tempo si può aspettare per mangiarla? Voglio dire, la si può fare due giorni prima di mangiarla o è meglio mangiarla subito? Grazie!

    Reply

Lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Vai alla barra degli strumenti