Ecco un piatto che assolutamente non può mancare nel vostro Aperitivo Vegetale. Come si capisce già dal nome,
![Lasagna broccoli, patate e funghi alla birra item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/11/LASAGNA-BROCCOLI-PATATE-E-FUNGHI-bassa-267x200.jpg)
Lasagna broccoli, patate e funghi alla birra
L’idea per questa lasagna mi è venuta prendendo spunto da una ricetta vista su internet: una pasta condita
![Focaccia di patate con rosmarino, cipolla rossa di tropea e olive taggiasche item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/11/FOCACCIA-CON-PATATE2-bassa-223x200.jpg)
Focaccia di patate con rosmarino, cipolla rossa di tropea e olive taggiasche
Ecco una ricetta per il vostro aperitivo vegetale! Una cosa che non può proprio mancare in queste cene,
![Dahl di lenticchie item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/DAHL-LENTICCHIE2-bassa-267x200.jpg)
Dahl di lenticchie
Esistono numerose varianti di questo piatto, dovute anche al fatto che in India esistono più di 60 tipi
![Tortino di polenta e zucca item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/LASAGNA-DI-POLENTA-E-ZUCCA2rit-bassa-222x200.jpg)
Tortino di polenta e zucca
Autunno chiama comfort food per me. Piatti caldi, cremosi, avvolgenti come un abbraccio confortevole. Saranno i primi freddi
![Funghi in umido con polenta taragna item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/FUNGHI-IN-UMIDO-bassa-267x200.jpg)
Funghi in umido con polenta taragna
Ieri sono andata a fare una gita per boschi. Con me c’era anche il mio cane Saphira che
![Gnocchi di zucca con sugo di funghi e radicchio item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/P1010045bassa-267x200.jpg)
Gnocchi di zucca con sugo di funghi e radicchio
La zucca nell’impasto degli gnocchi li rende molto dolci, sapore perfettamente bilanciato dall’amarognolo del radicchio, e i funghi
![CAPOVOLTA ALLE PESCHE item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/09/ROVESCIATA-ALLE-PESCHE3-bassa-267x200.jpg)
CAPOVOLTA ALLE PESCHE
Cosa c’è di meglio che concludere un buon pasto con un ottimo dolce? In vacanza in montagna ho
![Ribollita toscana a modo mio item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/09/RIBOLLITA-copia-bassa-233x200.jpg)
Ribollita toscana a modo mio
Buongiorno a tutti! Anche se non ufficialmente, l’autunno è arrivato in molte parti d’Italia. Non so voi ma,
![Chili sin carne item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/01/Chili-sin-carne-1.jpg)
Chili sin carne
Tutto il mondo conosce il chili con carne, ma sicuramente pochi sono a conoscenza della sua versione migliore,
![Polpettone di pera e arachidi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/12/Polpettone-fette-2.jpg)
Polpettone di pera e arachidi
Una delle tante pietanze che non può mancare sulla tavola festiva a casa mia è proprio il polpettone.
![Granola fatta in casa item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/11/Granola-5.jpg)
Granola fatta in casa
Siete fan dei muesli da mangiare a colazione? Vi è mai capitato di togliere i canditi dal mix
![Shake di miglio item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/09/shake-di-miglio.jpg)
Shake di miglio
Saranno gli ultimi giorni in cui è ancora possibile realizzare la ricetta per il frullato al miglio con
![Zuppa di avocado item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2014/09/Zuppa-avocado.jpg)
Zuppa di avocado
Per preparare questo piatto, oltre agli ingredienti base e qualche minuto di vostro tempo, ci vuole soltanto un