Zuppa calda dolce con farina di castagne Zuppe di verdure, verdure e cereali, cereali e legumi, insomma con tanto di imbarazzo per la scelta e tutte ...

Plumcake di ottobre
Sono finalmente tornata a casa ed ho ripreso a cucinare! 🙂 Avevo proprio voglia di un plumcake, quindi

Ravioli allo zafferano, zucca e castagne con salsa ai funghi
Ravioli allo zafferano, zucca e castagne con salsa ai funghi. Il piatto forte della mia cena a domicilioSabato

Cavolini e castagne
Adoro sia i cavolini di Bruxelles che le castagne… così ho pensato di unirli per dar vita ad

Castagnaccio noci e uvetta
Adoro i dolci semplici e poco elaborati, il castagnaccio è il principe di questi dolci… Ingredienti: 2 tazze

Crostata alla curd di castagne
Noterete che di recente posto tantissime ricette, per cercare di riprendere “il filo”. Questa ricetta in realtá non

Orzo con castagne e carciofi
Purtroppo è stato un anno disastroso per le castagne e quelle poche che ci sono bisogna gustarsele per

Zuppa di ceci e castagne
Ingredienti: 400 g di ceci 20 castagne 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 foglia di alloro rosmarino curcuma

Pane alle castagne
Vi propongo la versione veganizzata della ricetta trovata in una guida riguardante le castagne, giacché quest’anno oltre che

Coccola d’autunno
Autunno tempo di… castagne! Io ne vado davvero matta, infatti le mangerei in tutte le salse! Purtroppo non