Finalmente fa freddo e posso cucinare mille zuppe! Le adoro tutte, con qualsiasi verdura, con o senza cereali, con

Saraceno di primavera
Questo è stato il nostro pranzo di oggi: visto che la primavera sembra scappata momentaneamente altrove… ci consoliamo

Papaveri e pappardelle
Oggi vi presento un primo piatto speciale! Colore e sapore… I protagonisti 🙂 pappardelle ai semi di papavero;

Fagioli mung in viola
I fagioli mung sono ricchi di proteine e sono buonissimi! Io non ho utilizzato grassi in cottura perché