Salame di cioccolato è un dolce semplice e super goloso a base di cioccolato e biscotti la cui forma assomiglia a quella di un salame! Si tratta di un dolce facilissimo, senza cottura,
Ingredienti:
200 g di biscotti secchi vegani
200 g di cioccolato fondente
100 ml di latte vegetale
40 g di zucchero di canna
2 cucchiai di cacao amaro
40 g di olio di semi
Zucchero a velo
Procedimento:
In una ciotola spezzate grossolanamente i biscotti e unite tutti gli ingredienti secchi. Mescolate e aggiungete il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria. Unite olio e latte, amalgamate il tutto e stendete l’impasto su un foglio di carta forno, arrotolandolo e compattandolo, dandogli una forma cilindrica.
Mettete in frigo per almeno due ore.
Una volta compatto, toglietelo dal frigo e dalla carta e copritelo di zucchero a velo.
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Buonoooo
Noi oggi crostata !
Buono! Un dolce semplice che piace a tutti 😉
Il salame di cioccolato è sempre buonissimo 🙂
Un dolce che non tramonta mai ed è sempre apprezzato da tutti
Sbaglio o si conserva molto a lungo se avvolto in pellicola ?
il salame al cioccolato è il top!