Il mare calmo della sera

Oggi è proprio una bella giornata. Stamattina di buon’ora sono andato (come mio solito) sul lungomare. Adoro guardare il mare, e “respirarlo” nella tranquillità più assoluta 😛 Quindi dedico questa decorazione al nostro caro e amato blu 😉

Ingredienti (a piacere):

zucchine

quinoa

lenticchie

fagioli cannellini

sale

olio evo

pepe

limone

Procedimento:

Scaldate la zucchina e fatela raffreddare. Nel frattempo cuocete la quinoa. Prendete i fagioli e le lenticchie cotti in precedenza, e frullateli insieme alla polpa della zucchina. Condite sia la quinoa che la cremina. Mangiate caldo o anche freddo 😛

Il punto:

questa è un’altra foto scattata dall’alto 😀

come titolo volevo mettere “quinoa nella canoa” :mrgreen:

ma ho preferito il nome di un noto brano di Andrea Bocelli 😉

buon inizio di settimana a tutti 😛

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Buon inizio di settimana anche a te Nello!! Questa volta ci hai proposto un piatto delicato, ma immancabilmente buono buon!! 😛

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  2. sei veramente un artista…

    Reply
  3. xmimì. grazie, ti mando un bacione 😛

    xlisa. grazie mille 😳 mando un bacione anche a te 😛

    …adesso devo annà :mrgreen:

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  4. Ricambio affettuosamente!! 😀

    Reply
  5. il titolo è bello ma “quinoa nella canoa” mi piace di più!! e bravo a Nelluzzo….
    che fortuna che hai ad avere il mare vicino vicino…io non lo vedo neanche col binocolo….

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  6. Nello, lo ammetto, la ricetta non mi ispira neppure un po’… ma il post è veramente dolce e ti ho invidiato non poco!!! ^_^

    E bravo Nellotto!!!

    Reply
  7. Buon inizio a te Nello e grazie per questa “quinoa alla canoa” (anche a me questo titolo piace di più): la decorazione è davvero carina!!

    Reply
  8. che bella la barchetta con la zucchina Nello!!! e ti dirò che mi ispira pure la cremina! (la quinoa non l’ho mai mangiata..)
    e come al solito..invidia per avere il mare così vicino.. 😉

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  9. Una delizia per il palato! Le tue ricette sono una certezza!!! Bravissimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  10. xmimì. 😛

    xrumor. eheheheh 😛 grazie Claudia 😀

    anche io preferivo di più quel titolo, ma la fonte di questa vena artistica O__o è nata grazie al mare 😛

    Stamattina ho notato una barchetta stretta e lunga, “parcheggiata” quasi a riva. Mi ha dato l’impressione di una zucchina :mrgreen:

    …e quando l’ho vista ascoltavo questa canzone 😉

    xvicky. ahahahaha :mrgreen: viva la sincerità!!! :mrgreen:

    …grazie vicky! 😛

    xcinci. grazie mille Cinci! 😉

    xangel. grazie Francesca 😛

    Con la cremina ho cercato di fare il mare 😀

    ..peccato che non esistono lenticchie di color azzurro o blu 😉

    xtitti. grazie anche a te cara Titti 😛

    …a dopo 😉

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  11. ‘quinoa nella canoa’ è anche il mio titolo preferito, molto Nello’ style 🙂

    Anch’io mi accodo ai tristi che non hanno il mare vicino…sospirone
    Mi piace la canoa-zucchina…e pure i remi hai fatto!!
    Sei troppo forte Nello!

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  12. O_O che carina la barchetta zucchinosa sul mare di fagioli!!! Teneraaaa!!! Deve essere pure buonissima, Nello sei proprio un poeta oltre che un super-chef!!!! Bacionissimi!!!!

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  13. Nello sei forte!

    Reply
  14. WWWoooWWW… che Presentazione.. anche io non ho mai assaggiato la Quinoa e nelle Tue Ricetta spesso la trovo… dovrei Provarla…. Complimenti ancora.. a Presto

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  15. xsusi. grazie :mrgreen:

    xmaus. grazie Cris 😳 😛

    xgabriella. grazie anche a te 😉

    xflavia. nemmeno io la conoscevo, e l’ho scoperta da pochi mesi 😛
    di solito la compro al negozietto equo e solidale, ma credo si trovi facilmente 😉
    grazie flavia 😛

    …mi ha fatto molto piacere cercare di riprodurre questa barchetta-canoa e che vi sia piaciuta 😉
    però se penso che anche lei sotto alcuni aspetti è molto anti-vegan, mi rattristo un pochino 😥

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  16. Sei troppo tenero, giuro ti sbaciucchierei tutto 🙂 Come una mamma s’intende…..troppo carina questa barchetta e sicuramente buona, la canzone di Bocelli mi piace tantissimo 😉 Ciao tesoro buona serata bacione!
    Non rattristarti dai le barche mica per forza devono essere usate per andare a pesca!

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  17. Che bella, la quinoa nella canoa… 😀

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  18. grazie chicca 😛

    ….e grazie per i bacetti coccolosi :mrgreen:

    un bacione anche a te e buona serata 😛

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  19. UAU!!!!!!!!!!!!!!!!!! Adoro il mare e quest’anno devo ancora andare a trovarlo 🙁
    Nello che bella composizione che hai creato con questi ingredienti!!!!!!!! 😉

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  20. Che bella anima che sei Nello!!
    E sempre un gran cuoco!

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  21. Che bella idea di presentazione! Bravissimo Nello!

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  22. Beato te che hai la possibilità di respirare l’aria marina al mattino! Seguire le onde e la loro perseveranza nell’infrangersi sugli scogli mi infonde sempre una sensazione di tranquillità, calma e pace. Per me il mare è semplicemente una panacea…
    …E il tuo piatto è fantastico! Mi piace moltissimo la presentazione 😀 Bravo!

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  23. Che bella questa quinoa nella canoa! come vorrei anch’io poter andare sul lungomare la mattina appena sveglia..beato te. devo prendere seriamente in considerazione l’idea di trasferirmi al mare

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  24. xpippi. grazie pippi 😳 sei sempre troppo carina 😳

    xmannu. grazieeeeeee 😛

    xvalerie. ehm, ma tu non vivi a Catania??? O__o
    Non dovresti avere molti problemi per vedere il mare 😉

    …grazie mille per i complimenti 😛

    xyu. grazie yu! 😛

    il mare è una delle cose che mi trasmette “vita”. Senza, non potrei “vivere” 😛

    ..spero che un giorno avrai l’occasione giusta per spostarti in una città marittima 😉

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