Sì… finalmente… tra due anni, ovvero dal primo gennaio 2010, i sacchetti di plastica diverrano solo ricordi… Shopper bio degradabili… e molte cose cambieranno… I sacchetti di plastica abbandonati ovunque… strappati dal tempo e dissotterrati nel tempo… presenti… presenti… coloratissimi, con scritte pubblicitarie… Spiaggie ridotte in condizioni da richiedere interventi delle Associazioni… Tutto questo cambierà. Il Mater-Bi… tecnologie innovative. Mais… i coltivatori umbri, nella Provincia di Terni, impegnati nella fornitura del Mais… e proprio a Terni la bioraffineria sta producendo migliaia di tonnellate di granuli che si trasformano in shopper… Rispetto per il verde, dalla “verde Umbria“… Ieri mattina, l’intervista alla radio di Francesco Ferrante, direttore generale di “Legambiente“, ci ha riempito di gioia… soddisfazione… Nell’ascoltarlo rispondere alle domande, che ben conosciamo, pungenti, degli speaker come dei giornalisti abbiamo avuto modo di provare una bella sensazione… e ciò che è alla base del cambiamento è che questo cambiamento dovrà comportare un nuovo stile di vita… uno stile di vita in cui, sicuramente, ci sentiremo meglio…
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Sauro Martella, fondatore di VEGANOK NETWORK nonchè appassionato di cucina con particolare predilezione per tutto ciò che appartiene alle tipicità Toscane ed Umbre. Sauro Martella è vegano da molti anni (dal 1992, quando ancora Internet in Italia era una cosa inesistente) ed a volte, per brevi periodi, si alimenta da crudista. Dal 2003 Sauro Martella cammina permanentemente a piedi nudi e di quando in quando adora effettuare periodi più o meno lunghi di digiuno per disintossicarsi e ritrovare il proprio equilibrio. Sauro Martella Ha fondato il sito per diffondere le informazioni di difficile accesso relativamente al mondo dei diritti umani, della difesa dell'ambiente, del rispetto della vita ed in particolar modo per la diffusione della cultura nonviolenta e Vegana.
Sauro Martella, insieme a sua moglie Renata Balducci, autrice di libri di ricette Vegan, opera per la diffusione della cultura Vegan attraverso iniziative etiche come www.veganblog.it www.promiseland.it www.veganok.com www.veganfest.it e tutte le altre iniziative collegate e contraddistinte dal rispetto dei valori Vegan ed umanitari.
Sauro Martella è docente di Etica Vegan nei corsi di formazione per Farmacisti accreditati VEGANOK e tiene conferenze sui diritti animali in diversi eventi in Italia.
Sauro Martella è Vicepresidente dell'Associazione Vegani Italiani Onlus, associazione che opera per la diffusione delle motivazioni etiche della scelta vegan che opera offrendo sostegno e supporto logistico alle altre associazioni Vegan, animaliste e umanitarie.
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