Per mio marito, che sapete goloso…, mi è venuto questo “cocco a gogo”. Perché a gogo? perché è fatto tutto di noce di cocco. Veloce e dolce, ideale per la San Valentino!
Ingredienti:
- 6 cucchiai di noce di cocco grattugiata
- 3 cucchiai di cannella in polvere
- 2 cucchiai di zenzero in polvere
- 3 cucchiai di purea di sesamo
- 4 cucchiai di sciroppo d’acero
- cioccolato black black
- latte di cocco quanto basta per sciogliere il cioccolato
- zucchero velo
- petali di cocco
la quantità di cannella e di zenzero dipende dal gusto.
Procedimento:
- mescolare la noce di cocco grattugiata con la cannella, lo zenzero e lo sciroppo d’acero.
- formare una palla e appiattirla. Dividerla in due e formare due cuori
- fare sciogliere il cioccolato nel latte di cocco a fuoco basso
- distribuire i petali di cocco sul piatto di servizio
- adagiare delicatamente i cuori sui petali
- spalmare uno dei cuori di cioccolato
- mettere in frigo tutta la notte
- spolverare l’altro cuore con lo zucchero velo al momento di servire
Attenzione: lo zucchero velo si metto al momento di servire, altrimenti si scioglierà in frigo.
Domanda: avete indovinato di quali sessi sono i cuori? cioè per chi è il cuore di cioccolato?????
😉
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Ma che pensiero delicato e delizioso!
Il cuore di cioccolato è per lui…ho indovinato?
Sempre romantiche, le tue dolci creazioni…
Secondo me é per lui il cuore col cioccolato, giusto ?
cette recette est magnifique nona chérie tu le reséduira.
hi,hi,hi.
Mamma mia che bello! E festeggiare San Valentino più spesso? ogni 15 giorni? rofl
bellissime e buonissime queste prelibatezze!!!!!
Secondo me il primo è il cuore cioccolatoso… Comunque davvero meravigliosi e ghiottosi!!! STUPENDI!! 😀
ma che bella romantica idea! 🙂
Ma che bella cosuccia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! P.S. il cioccolato è per lui…
che belli questi cuoricini e che buono il cocco!
COCCO BELLOOOOO…COCCO FRESCOOOOO!!!!
..secondo me tuo marito si è magnato tutti e due O_O
complimenti evelyne 😀
ma che belli…davvero romantico!! 😀
Il cioccolato era per lui naturalmente!
Ma ho diviso i cuori in due e ognuno ha mangiato la metà del cuore dell’altro…